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Zertifikation durch Kontrollstelle DE-ÖKO-006
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Rohkost Kichererbsen BIO 5 kg

Zutaten: Kichererbsen* Rohkostqualität

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Hersteller: Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland

Herkunftsland: Türkei

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Kichererbsen finden aufgrund des trockenen Klimas im Mittelmeerraum und im Mittleren Osten die besten Wachstumsbedingungen. Sie lassen sich zu Mehl verarbeiten oder kochen.

Verwendung: Kichererbsen sind besonders vielseitig, z.B. als Beilage zu Couscous, in der Suppe, als Bratlinge, Brotaufstrich oder frittiert als Falafel Bällchen.

Inhalt: 5 kg

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Qualität & Kontrolle: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel / DE-ÖKO-006

Nährwerte pro 100g
Energie kJ / kcal:   1297 kJ / 310 kcal
Fett:   5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren:   1,1 g
Kohlenhydrate:   44,3 g
davon Zucker:   2,4 g
Ballaststoffe:   15,5 g
Eiweiß:   18,6 g
Salz:   0,06 g

Allergiehinweise
Gemüse / Hülsenfrüchte:   enthalten
Schalenfrüchte:   Spuren möglich
Sesam:   Spuren möglich
Soja:   Spuren möglich

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Rohkostqualität:   ja
vegan:   ja
vegetarisch:   ja

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer: Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland

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