| Zutaten: | Erdmandeln* |
|---|---|
| Vertriebstext | Erdmandeln gemahlen, geröstet |
| Herstellung | Die eichelgroßen, runzeligen Wurzelknollen des Erdmandelgrases werden unmittelbar nach der Ernte geschält, sorgfältig getrocknet, schonend geröstet und fein gemahlen. |
| Verwendung | im Müsli, für Shakes und zum Backen - in Kuchen und Gebäck können Nüsse durch Erdmandeln ersetzt werden |
| Produktbeschreibung | Die Erdmandel, auch Chufa oder Tigernuss genannt - bietet durch den hohen Ballaststoffanteil und dem ausgezeichneten, leicht süßlich nussigen Geschmack eine ideale Zutat für viele Gerichte. |
| Verpackung | Runddose mit Kunststoffdeckel |
| Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern. |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1814 kJ / 435 kcal
Fett: 19,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,90 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 13,00 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2,20 g
Kohlenhydrate: 49,0 g
davon Zucker: 21,0 g
Ballaststoffe: 23,0 g
Eiweiß: 5,20 g
Salz: 0,025 g
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