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Roggen BIO 5 kg

in der Papiertüte von der DAVERT Mühle >> doppelt gereinigt!!

ArtNr.: 11028-5

12,50 €*
Roggen BIO 5 kg Roggen BIO 5 kg
11028-5
12,50
UVP 14,49 €
2,50 € / kg Gewicht: 5 kg
geringe Mengen auf Lager > Lieferfrist 3-5 Werktage
Zutaten: ROGGEN*  >>  doppelt gereinigt!!
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Roggen ist neben Weizen das wohl wichtigste Brotgetreide. Durch den Sauerteig erlangt er seine Backfähigkeit.
Verwendung: Roggen ist im Geschmack kräftig und herzhaft, daher hervorragend geeignet für Sauerteigbrot. Wichtig zur Bekömmlichkeit von Roggen ist eine gute Ablagerung des fertigen Brotes. Auch Suppen, Aufläufe oder pikantes Gebäck sind mit Roggen zubereitet ein Genuss.
Inhalt: 5 kg
Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Qualität & Kontrolle: 100% bio, Bioland, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel / DE-ÖKO-006

Nährwerte pro 100g

Energie kJ / kcal: 1364 kJ / 323 kcal
Fett: 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 61 g
davon Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 13 g
Eiweiß: 9,5 g
Salz: 0,01 g

Allergiehinweise

Gluten: enthalten
Roggen: enthalten
Schalenfrüchte: Spuren möglich
Sesam: Spuren möglich
Soja: Spuren möglich

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Rohkostqualität: ja
vegan: ja
vegetarisch: ja

Gerne informieren wir Sie unverbindlich darüber, falls sich der Preis dieses Artikels ändert bzw. Ihrem Wunschpreis entspricht.

Prüfcode

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