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Cocos Creme Schokolade HIH BIO 100 g RAPUNZEL

Die Kokos-Milchcremefüllung wird ummantelt von zarter schmelzender Vollmilchschokolade

ArtNr.: 1431350

2,09 €
Cocos Creme Schokolade HIH BIO 100 g RAPUNZEL Cocos Creme Schokolade HIH BIO 100 g RAPUNZEL
1431350
2,09
2,09 € / 100 g Gewicht: 1 kg
Lieferfrist 2-4 Werktage / Versandkostenfrei ab 50,- EUR innerhalb Deutschland
Zutaten: RAPADURA Vollrohrzucker*, Cristallino Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver* (18,00%), Kokosraspeln* (9,00%), Kakaomasse*, Emulgator: Sojalecithin*, Bourbon Vanille*
Vertriebstext Cocos Creme Schokolade HIH
Herstellung Die Basiszutaten werden intensiv gemischt und durch Walzen zerkleinert um eine möglichst feine Masse zu erhalten. Diese Schokomasse wird conchiert(Rührvorgang) bei 60°C, wobei noch einmal Kakaobutter und individuelle Bestandteile zugegeben werden. Die Masse wird anschließend auf ca. 30° abgekühlt, noch einmal leicht temperiert und dann in Schokoformen gegossen.
Hinweise Kakao: 36% mindestens in der  Vollmilchschokolade
Verwendung zum Naschen, Backen und Desserts
Produktbeschreibung Kakaogehalt mindestens 38% in der Vollmilchschokolade. Die Cocos Milchcremefüllung wird ummantelt von zarter RAPADURA ® Vollmilchschokolade, gekühlt eine ideale Sommerschokolade.
Verpackung Umschlag: chlorfrei gebleichtes Papier
Innenfolie: aromaschützende Aluminium-Folie
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern.
 

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 2462 kJ / 592 kcal
Fett: 41,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: 26,80 g
Kohlenhydrate: 47,1 g
davon Zucker: 45,9 g
Ballaststoffe: 2,6 g
Eiweiß: 6,20 g
Salz: 0,200 g

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