Liebe Kunden.
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| Herkunft / Ursprung: | Sri Lanka / Philipinen |
| Qualität / Kontrolle: | 100% bio, EWG 2092/91 Norm |
| Inhalt: | 10 kg |
| Allgemeine Hinweise: | Kokosnüsse sind die mit Abstand grössten Steinfrüchte! |
| Zutaten: | Kokosnuss* |
| Herstellung: | Die Kokosnüsse werden von der Lederhaut und dem grössten Teil der Faserschicht befreit. Das Fruchtfleisch wird geschnitten und getrocknet. |
| Verwendung: | Kokoschips eignen sich zum Backen, zum Knabbern, zum Müsli und sie geben auch jedem exotischen Gericht das nötige Aroma. Aufgrund ihrer länglichen und gewellten Form lassen sie es auch zusätzlich noch kunstvoll erscheinen. |
| Besonderheiten: | Kokoschips können schnell trocken werden und ihr Aroma verlieren. Bei Überlagerung oder ungünstigen Lagerbedingungen werden sie ranzig. |
| Allergie- und Diäthinweise: | eifrei, glutenfrei, kuhmilcheiweißfrei, lactosefrei, milcheiweißfrei, (nussfrei), selleriefrei, senffrei, (sesamfrei), sojafrei, weizenfrei
Bei Werten in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. Bei Werten ohne Klammer garantiert der Hersteller, dass die möglichen Verunreinigungen folgende Werte nicht übersteigen. Gluten: < 0,02%, Hefe: < 0,001%, Laktose: < 0,01% (für Schokolade: < 0,1%), Nüsse, Erdnüsse, Soja: <0,1%. Für nicht genannte Stoffe werden noch Grenzwerte ermittelt. |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2866 kJ / 653 kcalGerne informieren wir Sie unverbindlich darüber, falls sich der Preis dieses Artikels ändert bzw. Ihrem Wunschpreis entspricht.
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