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| Herkunft / Ursprung: | Indien |
| Qualität / Kontrolle: | 100% bio, Demeter / BCS Öko-Garantie GmbH (DE-001) |
| Inhalt: | 25 kg |
| Allgemeine Hinweise: | Dieser Langkorn Reis zeichnet sich durch ein extrem langes, feines Korn aus, welches beim Kochen noch an Größe gewinnt, dabei aber locker und schlank bleibt. |
| Zutaten: | Basmati Reis** |
| Herstellung: | Der indische Basmati Reis ist ein geschliffener, weißer Reis. |
| Verwendung: | Der Echte Basmati Reis eignet sich hervorragend für exotische, asiatische Gerichte, auch mit Früchten und Gewürzen wie Curry, Ingwer und Safran. |
| Besonderheiten: | Diese Spitzenqualität ist eine Auslese unter den echten Basmati Reissorten und ist aus unserem Projekt Khaddar in Nordindien. Insgesamt unterliegt dieses Projekt den FairTrade Richtlinien und ist durch den Demeter Verband zertifiziert. Er gilt als ganz besondere Gaumenfreude für Reisliebhaber - eine echte Delikatesse! |
| Allergie- und Diäthinweise: | eifrei, glutenfrei, kuhmilcheiweißfrei, lactosefrei,
milcheiweißfrei, (nussfrei), selleriefrei, senffrei, (sesamfrei),
sojafrei, weizenfrei
Bei Werten in Klammern sind
produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. Bei Werten
ohne Klammer garantiert der Hersteller, dass die möglichen
Verunreinigungen folgende Werte nicht übersteigen. Gluten: < 0,02%,
Hefe: < 0,001%, Laktose: < 0,01% (für Schokolade: < 0,1%),
Nüsse, Erdnüsse, Soja: <0,1%. Für nicht genannte Stoffe werden noch
Grenzwerte ermittelt. |
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geschält sind, macht sie besonders bekömmlich, allerdings lassen sich ...mehr
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