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| Marke: | Davert |
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| Herkunft / Ursprung: | Indien / Indien | |
| Qualität / Kontrolle: | 100% bio, DE-001 | BCS | Öko-Kontrollstelle | |
| Inhalt: | 25 kg | |
| Allgemeine Hinweise: |
Dieser Langkorn Reis zeichnet sich durch ein extrem langes, feines Korn aus, welches beim Kochen noch an Größe gewinnt, dabei aber locker und schlank bleibt. | |
| Zutaten: | Basmati Reis*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus demeter Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren. | |
| Herstellung: | Der indische Basmati Reis ist ein geschliffener, weißer Reis. | |
| Verwendung: | Der Echte Basmati Reis eignet sich hervorragend für exotische, asiatische Gerichte, auch mit Früchten und Gewürzen wie Curry, Ingwer und Safran. | |
| Besonderheiten: | Diese Spitzenqualität ist eine Auslese unter den echten Basmati Reissorten und ist aus unserem Projekt Khaddar in Nordindien. Insgesamt unterliegt dieses Projekt den FairTrade Richtlinien und ist durch den Demeter Verband zertifiziert. Er gilt als ganz besondere Gaumenfreude für Reisliebhaber - eine echte Delikatesse! | |
| Lagerung: | Kühl und trocken lagern. | |
| Allergie- und Diäthinweise: |
eifrei, glutenfrei, kuhmilcheiweißfrei, lactosefrei, milcheiweißfrei, (nussfrei), selleriefrei, senffrei, (sesamfrei), sojafrei, weizenfrei
Bei Allergieangaben in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. Bei Angaben ohne Klammer garantiert der Hersteller, dass die möglichen Verunreinigungen folgende Werte nicht übersteigen.  Gluten: < 0,02%, Hefe: < 0,001%, Laktose: < 0,01% (fr Schokolade: < 0,1%), Nüsse, Erdnüsse, Soja: <0,1%. Für nicht genannte Stoffe werden noch Grenzwerte ermittelt. |
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