NEWSTARTCENTER/healthfood/soyaprodukts products

Sojabohnen Edamam�, in der Dose 200g Rapunzel 1,89 �

Sun, 04 Jan 2026 20:35:28 +0100

Sojabohnen Edamam�, in der Dose 200g Rapunzel - Abtropfgewicht 0,13 kg

N�hrwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Herstellung	Die gereinigten Sojabohnen werden mit etwas Meersalz und Wasser in Dosen abgef�llt und zur Haltbarmachung erhitzt.
Hinweise	aus europ�ischem Anbau
Verwendung	traditionell als asiatische Vorspeise oder Snack, k�stlich in Salaten und Bowls, als P�ree, in Suppen oder Eint�pfen
Produkt beschreibung	Edamam� Sojabohnen enthalten besonders viele Proteine und wertvolle Ballaststoffe. Sie werden als junge gr�ne Sojabohnen geerntet und maximal 6 Stunden nach der Ernte fix & fertig gekocht und in Dosen abgef�llt. Sie sind nussig-s��lich im Geschmack und besonders aromatisch. Durch den Kochvorgang ver�ndern die Sojabohnen ihre Farbe von leuchtend gr�n hin zu beige.
Verpackung	Wei�blechdose
Lagerung	Nach Anbruch gek�hlt lagern und rasch aufbrauchen.

Energie kJ / kcal

416 kJ / 100 kcal

Fett

5,10 g

davon ges�ttigte Fetts�uren

0,90 g

Kohlenhydrate

2,9 g

davon Zucker

2,1 g

Ballaststoffe

5,2 g

Eiwei�

8,00 g

Salz

0,69g

N�hrwertbezug

auf abgetropftes Produkt

Sojaflocken Proteinflocken BIO 1 kg von DAVERT 8,90 �

Mon, 23 Mar 2026 10:43:08 +0100

Durch den hohen Gehalt an wertvollem Eiwei� (40%) wird die Sojabohne auch Kuh des Ostens genannt.
Ideal f�r Sportler!

Marke: DAVERT/NSC

Herkunft: �sterreich

Qualit�t: 100% bio, EWG 2092/91 Norm

Allgemeine Hinweise:

Der schon erw�hnte hohe Gehalt an hochwertigem Eiwei� bringt der Zutat Sojabohne Beinamen wie "Fleisch vom Feld" oder "Kuh des Ostens" ein. Denn so wie die meisten Europ�er K�he und deren Milchprodukte nutzen um ihren Eiwei�bedarf zu decken, nutzen Chinesen, Indonesier und Japaner die Sojabohne um den ihren zu decken.

Zutaten: Sojabohnen*

* = Zutaten aus �kol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Herstellung: Die Proteinflocken aus Soja werden aus ganzen Sojabohnen hergestellt. Die Sojabohne wird gereinigt und getoastet, dadurch erh�lt sie ihren leicht r�stigen Geschmack. Anschlie�end werden die Bohnen geschrotet und flockiert.

Verwendung: Die Proteinflocken aus Soja eignen sich hervorragend als Zutat zum M�sli, zum Kochen und Backen, f�r Bratlinge oder auch lecker in Aufl�ufen. Ideal f�r Sportler!

Besonderheiten: Proteinflocken aus Soja haben einen hohen Eiwei�gehalt (40%) und sind leicht verdaulich.

Allergie- und Di�thinweise:

Cashewnuss:	Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln:	Kann in Spuren enthalten sein
Schalenfr�chte:	Kann in Spuren enthalten sein
Sesam:	Kann in Spuren enthalten sein
Soja:	enthalten

Bei Werten ohne Klammer garantiert der Hersteller, dass die m�glichen Verunreinigungen folgende Werte nicht �bersteigen.
Gluten: < 0,02%, Hefe: < 0,001%, Laktose: < 0,01% (f�r Schokolade: < 0,1%), N�sse, Erdn�sse, Soja: <0,1%.
F�r nicht genannte Stoffe werden noch Grenzwerte ermittelt.

N�hrwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1677 kJ / 403 kcal
Fett: 21,0 g
davon ges�ttigte Fetts�uren: 3,0 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
davon Zucker: 3,0 g
Ballaststoffe: 19,0 g
Eiwei�: 41,0 g
Salz: 0,01 g

max. 6 - 10 Monate MHD da in Papiert�te verpackt!

Sojaflocken Proteinflocken BIO 5 kg von DAVERT 27,00 �

Sun, 19 Apr 2026 09:15:37 +0200

Durch den hohen Gehalt an wertvollem Eiwei� (40%) wird die Sojabohne auch Kuh des Ostens genannt.
Ideal f�r Sportler!

Marke: DAVERT/NSC

Herkunft: �sterreich

Qualit�t: 100% bio, EWG 2092/91 Norm

Allgemeine Hinweise:

Zutaten: Sojabohnen*

* = Zutaten aus �kol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Verwendung: Die Proteinflocken aus Soja eignen sich hervorragend als Zutat zum M�sli, zum Kochen und Backen, f�r Bratlinge oder auch lecker in Aufl�ufen. Ideal f�r Sportler!

Besonderheiten: Proteinflocken aus Soja haben einen hohen Eiwei�gehalt (40%) und sind leicht verdaulich.

Allergie- und Di�thinweise:

Cashewnuss:	Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln:	Kann in Spuren enthalten sein
Schalenfr�chte:	Kann in Spuren enthalten sein
Sesam:	Kann in Spuren enthalten sein
Soja:	enthalten

max. 6 - 10 Monate MHD da in Papiert�te verpackt!

Sojaflocken Proteinflocken BIO 10 kg von DAVERT 52,40 �

Sun, 19 Apr 2026 16:24:03 +0200

Durch den hohen Gehalt an wertvollem Eiwei� (40%) wird die Sojabohne auch Kuh des Ostens genannt.
Ideal f�r Sportler!

Marke: DAVERT/NSC

Herkunft: �sterreich

Qualit�t: 100% bio, EWG 2092/91 Norm

Allgemeine Hinweise:

Zutaten: Sojabohnen*

* = Zutaten aus �kol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Verwendung: Die Proteinflocken aus Soja eignen sich hervorragend als Zutat zum M�sli, zum Kochen und Backen, f�r Bratlinge oder auch lecker in Aufl�ufen. Ideal f�r Sportler!

Besonderheiten: Proteinflocken aus Soja haben einen hohen Eiwei�gehalt (40%) und sind leicht verdaulich.

Allergie- und Di�thinweise:

Cashewnuss:	Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln:	Kann in Spuren enthalten sein
Schalenfr�chte:	Kann in Spuren enthalten sein
Sesam:	Kann in Spuren enthalten sein
Soja:	enthalten

max. 6 - 10 Monate MHD da in Papiert�te verpackt!

Sojaflocken 25 kg von DAVERT 120,00 �

Wed, 08 Apr 2026 22:58:46 +0200

25 kg

Sojaflocken BIO 2,5 kg von DAVERT 16,85 �

Mon, 09 Mar 2026 13:32:14 +0100

Marke: DAVERT/NSC

Herkunft: �sterreich

Qualit�t: 100% bio, EWG 2092/91 Norm

Allgemeine Hinweise:

Der schon erw�hnte hohe Gehalt an hochwertigem Eiwei� bringt der Zutat Sojabohne Beinamen wie ? Fleisch vom Feld? oder ?Kuh des Ostens? ein. Denn so wie die meisten Europ�er K�he und deren Milchprodukte nutzen um ihren Eiwei�bedarf zu decken, nutzen Chinesen, Indonesier und Japaner die Sojabohne um den ihren zu decken.

Zutaten: Sojabohnen*

* = Zutaten aus �kol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Herstellung: Die Davert Sojaflocken werden aus ganzen Sojabohnen hergestellt. Die Sojabohne wird gereinigt und getoastet, dadurch erh�lt sie ihren leicht r�stigen Geschmack. Anschlie�end werden die Bohnen geschrotet und flockiert.

Verwendung: Die Davert Sojaflocken eignen sich hervorragend als Zutat zum M�sli, zum Kochen und Backen, f�r Bratlinge oder auch lecker in Aufl�ufen.

Besonderheiten: Sojaflocken haben einen hohen Eiwei�gehalt und sind leicht verdaulich.

Allergie- und Di�thinweise:

Cashewnuss:	Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln:	Kann in Spuren enthalten sein
Schalenfr�chte:	Kann in Spuren enthalten sein
Sesam:	Kann in Spuren enthalten sein
Soja:	enthalten

max. 6 - 10 Monate MHD da in Papiert�te verpackt!

Sojabohnen 2,5 kg BIO Rohkost 12,00 �

Mon, 26 Jan 2026 10:15:39 +0100

Zutaten: SOJABOHNEN*
enth�lt folgende allergene Zutaten: Soja

* = Zutaten aus �kol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Herkunftsland: China

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren
Sojabohnen sind ein vielseitger Klassiker der asiatischen K�che.
Verwendung: Sojabohnen eignen sich als Zugabe in Eint�pfen, Suppen und Gem�segerichten. Haupts�chlich werden sie f�r die Herstellung von Tofu eingesetzt.

Lagerung: K�hl und trocken lagern.
Qualit�t & Kontrolle: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel / DE-�KO-006

gelbe Sojabohnen ideal zur Tofu und Milch Herstellung oder Keimen

Name:		Sojabohnen BIO Rohkost
Marke:		Davert / NSC
Herkunft / Ursprung:		China
Zutaten:
Herstellung:		Sojabohnen haben einen hohen Eiwei�gehalt und ist leicht verdaulich
Verwendung:		Sojabohnen m�ssen f�r 8-12 Stunden einge-weicht werden und haben anschlie�end eine Garzeit von etwa 60 Minuten. Da sie auch beim Garen knackig fest bleiben sind sie als Zugabe in Eint�pfen, Suppen oder Gem�segerichten ideal und schmackhaft. Au�erdem lassen sich aus Sojabohnen Tofu, Quark, Miso oder Milch, doch auch Flocken, Granulat und das sogenannte Soja-Fleisch herstellen.
Besonderheiten:		Der schon erw�hnte hohe Gehalt an hochwertigem Eiwei� bringt der Sojabohne Beinamen wie ? Fleisch vom Feld? oder ?Kuh des Ostens? ein. Denn so wie die meisten Europ�er K�he und deren Milchprodukte nutzen um ihren Eiwei�bedarf zu decken, nutzen Chinesen, Indonesier und Japaner die Sojabohne um den ihren zu decken. Sojabohnen enthalten keine Purine und sind so im Gegensatz zu anderen H�lsenfr�chten auch f�r Nieren- und Gichtkranke zu empfehlen. Auch ihr Fettgehalt unterscheidet die Sojabohne von anderen H�lsenfr�chten, denn sie enth�lt wesentlich mehr Fett als alle anderen, spart daf�r etwas an den Kohlenhydraten. Das Fett der Sojabohne ist besonders wertvoll, da es viele unges�ttigte Fetts�uren enth�lt. Und noch etwas: das in Sojabohnen steckende Lecithin hilft beim Cholesterin Abbau. Frei von Hefe, Lactose, Kuhmilch und Ei. Von Natur aus gluten- und weizenfrei. Da abf�lltechnisch bedingt gluten- bzw. weizenhaltige St�ube enthalten sein k�nnen, �bernehmen wir keine Garantie.

N�hrwerte pro 100g

Energie kJ / kcal:   1442 kJ / 344 kcal
Fett:   18,3 g
davon ges�ttigte Fetts�uren:   2,4 g
Kohlenhydrate:   6,3 g
davon Zucker:   6,3 g
Ballaststoffe:   22,0 g
Eiwei�:   38,2 g

Allergiehinweise

Gem�se / H�lsenfr�chte:   enthalten
Schalenfr�chte:   Spuren m�glich
Sesam:   Spuren m�glich
Soja:   enthalten

weitere Eigenschaften oder Di�thinweise

Rohkostqualit�t: ja

vegan: ja
vegetarisch: ja

Sojabohnen 10 kg 35,00 �

Mon, 26 Jan 2026 10:15:33 +0100

Zutaten: SOJABOHNEN*
enth�lt folgende allergene Zutaten: Soja

Herkunftsland: China

* = Zutaten aus �kol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren
Sojabohnen sind ein vielseitger Klassiker der asiatischen K�che.
Verwendung: Sojabohnen eignen sich als Zugabe in Eint�pfen, Suppen und Gem�segerichten. Haupts�chlich werden sie f�r die Herstellung von Tofu eingesetzt.
Inhalt: 10 kg
Lagerung: K�hl und trocken lagern.
Qualit�t & Kontrolle: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel / DE-�KO-006

10 kg gelbe Sojabohnen ideal zur Tofu und Milch Herstellung

Name:		Sojabohnen BIO Rohkost
Marke:		Davert / NSC
Herkunft / Ursprung:		China
Inhalt:		10 kg
Zutaten:
Herstellung:		Sojabohnen haben einen hohen Eiwei�gehalt und ist leicht verdaulich
Verwendung:		Sojabohnen m�ssen f�r 8-12 Stunden einge-weicht werden und haben anschlie�end eine Garzeit von etwa 60 Minuten. Da sie auch beim Garen knackig fest bleiben sind sie als Zugabe in Eint�pfen, Suppen oder Gem�segerichten ideal und schmackhaft. Au�erdem lassen sich aus Sojabohnen Tofu, Quark, Miso oder Milch, doch auch Flocken, Granulat und das sogenannte Soja-Fleisch herstellen.
Besonderheiten:		Der schon erw�hnte hohe Gehalt an hochwertigem Eiwei� bringt der Sojabohne Beinamen wie ? Fleisch vom Feld? oder ?Kuh des Ostens? ein. Denn so wie die meisten Europ�er K�he und deren Milchprodukte nutzen um ihren Eiwei�bedarf zu decken, nutzen Chinesen, Indonesier und Japaner die Sojabohne um den ihren zu decken. Sojabohnen enthalten keine Purine und sind so im Gegensatz zu anderen H�lsenfr�chten auch f�r Nieren- und Gichtkranke zu empfehlen. Auch ihr Fettgehalt unterscheidet die Sojabohne von anderen H�lsenfr�chten, denn sie enth�lt wesentlich mehr Fett als alle anderen, spart daf�r etwas an den Kohlenhydraten. Das Fett der Sojabohne ist besonders wertvoll, da es viele unges�ttigte Fetts�uren enth�lt. Und noch etwas: das in Sojabohnen steckende Lecithin hilft beim Cholesterin Abbau. Frei von Hefe, Lactose, Kuhmilch und Ei. Von Natur aus gluten- und weizenfrei. Da abf�lltechnisch bedingt gluten- bzw. weizenhaltige St�ube enthalten sein k�nnen, �bernehmen wir keine Garantie.

N�hrwerte pro 100g

Energie kJ / kcal:   1442 kJ / 344 kcal
Fett:   18,3 g
davon ges�ttigte Fetts�uren:   2,4 g
Kohlenhydrate:   6,3 g
davon Zucker:   6,3 g
Ballaststoffe:   22,0 g
Eiwei�:   38,2 g

Allergiehinweise

Gem�se / H�lsenfr�chte:   enthalten
Schalenfr�chte:   Spuren m�glich
Sesam:   Spuren m�glich
Soja:   enthalten

weitere Eigenschaften oder Di�thinweise

Rohkostqualit�t: ja

vegan: ja
vegetarisch: ja

Sojabohnen 5 kg 19,00 �

Mon, 26 Jan 2026 10:15:49 +0100

Zutaten: SOJABOHNEN*
enth�lt folgende allergene Zutaten: Soja

* = Zutaten aus �kol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Herkunftsland: China

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren
Sojabohnen sind ein vielseitger Klassiker der asiatischen K�che.
Verwendung: Sojabohnen eignen sich als Zugabe in Eint�pfen, Suppen und Gem�segerichten. Haupts�chlich werden sie f�r die Herstellung von Tofu eingesetzt.
Inhalt: 5 kg
Lagerung: K�hl und trocken lagern.
Qualit�t & Kontrolle: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel / DE-�KO-006

10 kg gelbe Sojabohnen ideal zur Tofu und Milch Herstellung

Name:		Sojabohnen BIO Rohkost
Marke:		Davert / NSC
Herkunft / Ursprung:		China
Inhalt:		5 kg
Zutaten:
Herstellung:		Sojabohnen haben einen hohen Eiwei�gehalt und ist leicht verdaulich
Verwendung:		Sojabohnen m�ssen f�r 8-12 Stunden einge-weicht werden und haben anschlie�end eine Garzeit von etwa 60 Minuten. Da sie auch beim Garen knackig fest bleiben sind sie als Zugabe in Eint�pfen, Suppen oder Gem�segerichten ideal und schmackhaft. Au�erdem lassen sich aus Sojabohnen Tofu, Quark, Miso oder Milch, doch auch Flocken, Granulat und das sogenannte Soja-Fleisch herstellen.
Besonderheiten:		Der schon erw�hnte hohe Gehalt an hochwertigem Eiwei� bringt der Sojabohne Beinamen wie ? Fleisch vom Feld? oder ?Kuh des Ostens? ein. Denn so wie die meisten Europ�er K�he und deren Milchprodukte nutzen um ihren Eiwei�bedarf zu decken, nutzen Chinesen, Indonesier und Japaner die Sojabohne um den ihren zu decken. Sojabohnen enthalten keine Purine und sind so im Gegensatz zu anderen H�lsenfr�chten auch f�r Nieren- und Gichtkranke zu empfehlen. Auch ihr Fettgehalt unterscheidet die Sojabohne von anderen H�lsenfr�chten, denn sie enth�lt wesentlich mehr Fett als alle anderen, spart daf�r etwas an den Kohlenhydraten. Das Fett der Sojabohne ist besonders wertvoll, da es viele unges�ttigte Fetts�uren enth�lt. Und noch etwas: das in Sojabohnen steckende Lecithin hilft beim Cholesterin Abbau. Frei von Hefe, Lactose, Kuhmilch und Ei. Von Natur aus gluten- und weizenfrei. Da abf�lltechnisch bedingt gluten- bzw. weizenhaltige St�ube enthalten sein k�nnen, �bernehmen wir keine Garantie.

N�hrwerte pro 100g

Energie kJ / kcal:   1442 kJ / 344 kcal
Fett:   18,3 g
davon ges�ttigte Fetts�uren:   2,4 g
Kohlenhydrate:   6,3 g
davon Zucker:   6,3 g
Ballaststoffe:   22,0 g
Eiwei�:   38,2 g

Allergiehinweise

Gem�se / H�lsenfr�chte:   enthalten
Schalenfr�chte:   Spuren m�glich
Sesam:   Spuren m�glich
Soja:   enthalten

weitere Eigenschaften oder Di�thinweise

Rohkostqualit�t: ja

vegan: ja
vegetarisch: ja

Sojabohnen 25 kg 77,00 �

Mon, 26 Jan 2026 10:14:56 +0100

Name:		Sojabohnen Rohkost
Marke:		Davert
Herkunft / Ursprung:		China
Inhalt:		25 kg
Zutaten:
Herstellung:		Sojagranulat hat einen hohen Eiwei�gehalt und ist leicht verdaulich
Verwendung:		Sojabohnen m�ssen f�r 8-12 Stunden eingeweicht werden und haben anschlie�end eine Garzeit von etwa 60 Minuten. Da sie auch beim Garen knackig fest bleiben sind sie als Zugabe in Eint�pfen, Suppen oder Gem�segerichten ideal und schmackhaft. Au�erdem lassen sich aus Sojabohnen Tofu, Quark, Miso oder Milch, doch auch Flocken, Granulat und das sogenannte Soja-Fleisch herstellen.
Besonderheiten:		Der schon erw�hnte hohe Gehalt an hochwertigem Eiwei� bringt der Sojabohne Beinamen wie 'Fleisch vom Feld' oder 'Kuh des Ostens' ein. Denn so wie die meisten Europ�er K�he und deren Milchprodukte nutzen um ihren Eiwei�bedarf zu decken, nutzen Chinesen, Indonesier und Japaner die Sojabohne um den ihren zu decken. Sojabohnen enthalten keine Purine und sind so im Gegensatz zu anderen H�lsenfr�chten auch f�r Nieren- und Gichtkranke zu empfehlen. Auch ihr Fettgehalt unterscheidet die Sojabohne von anderen H�lsenfr�chten, denn sie enth�lt wesentlich mehr Fett als alle anderen, spart daf�r etwas an den Kohlenhydraten. Das Fett der Sojabohne ist besonders wertvoll, da es viele unges�ttigte Fetts�uren enth�lt. Und noch etwas: das in Sojabohnen steckende Lecithin hilft beim Cholesterin Abbau. Frei von Hefe, Lactose, Kuhmilch und Ei. Von Natur aus gluten- und weizenfrei. Da abf�lltechnisch bedingt gluten- bzw. weizenhaltige St�ube enthalten sein k�nnen, �bernehmen wir keine Garantie.

Sojagranulat BIO 25 kg 113,50 �

Sat, 06 Dec 2025 19:58:16 +0100

Name:		Soja-Granulat BIO
Marke:		Davert
Herkunft / Ursprung:		�sterreich
Inhalt:		25 kg
Zutaten:
Herstellung:		Das Davert Sojagranulat wird aus den ganzen Sojabohnen hergestellt. Die Sojabohne wird gereinigt und getoastet, dadurch erh�lt sie ihren leicht r�stigen Geschmack. Anschlie�end werden die Bohnen geschrotet und das Granulat ausgesiebt. So ergibt sich eine gleichbleibende Gr��e.
Verwendung:		Das Davert Sojagranulat eignet sich hervorragend als Zutat f�r Bratlinge, in Brot und Geb�ck, f�r Pfannengerichte mit Gem�se oder auch lecker in Pasta Saucen.
Besonderheiten:		Das Produkt enth�lt das eigene hochwertige Eiwei�, mehrfach un-ges�ttigte Fetts�uren, Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Weiterhin sind die Produkte frei von Cholesterin. Frei von Hefe, Lactose, Kuhmilch und Ei. Von Natur aus gluten- und weizenfrei.

Sojafleisch, fein 10 kg DAVERT 99,00 �

Fri, 20 Feb 2026 12:23:47 +0100

Name:		Feine Sojaschnetzel
Marke:		Davert
Herkunft / Ursprung:		Frankreich
Inhalt:		10 kg
Zutaten:
Herstellung:		Dieses feine Sojaeiwei�erzeugnis wird ohne jegliche Zus�tze, aus der reinen Sojabohne hergestellt. Das 'Soja-Fleisch' wird ausschlie�lich, ohne jeglichen Einsatz von chemischen Hilfsstoffen, mechanisch und thermisch gewonnen.
Verwendung:		Pfannengerichte und Aufl�ufe.
Besonderheiten:		Das Produkt enth�lt das eigene hochwertige Eiwei�, mehrfach un-ges�ttigte Fetts�uren, Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Weiterhin sind die Produkte frei von Cholesterin. Frei von Hefe, Lactose, Kuhmilch und Ei. Von Natur aus gluten- und weizenfrei. Da leider abf�lltechnisch bedingt gluten- bzw. weizenhaltige St�ube enthalten sein k�nnen, �bernehmen wir keine Garantie.

CreSoy 'Soja-Sahne' 200 g 16,35 �

Thu, 26 Mar 2026 18:44:48 +0100

CreSoy

Jetzt k�nnen auch Kuhmilch-Allergiker, Veganer und gesundheitsbewu�te VerbraucherInnen mit einem Schlag 'Sahne' genie�en, und das bei nur 14 % Fett...

...und so einfach:

CreSoy m�glichst k�hl verarbeiten, je k�hler das Ausgangsprodukt desto besser wird die Konsistenz der fertigen 'Soja-Schlagsahne'.

CreSoy wie Sahne in einen Hohen Mixbecher geben und mit dem Handmixer auf h�chster Stufe schlagen. Nach ca. einer Minute ein P�ckchen 'Sahnesteif' 'alternativ 1/2 Teel�ffel Guarkernmehl oder Johannisbrotkernmehl' dazugeben. Nach Belieben mit Zucker oder Honig s��en und bis zu gew�nschten Konsistenz weiter schlagen.

Fertig ist eine traumhaft k�stliche, vegane 'Sahne', die zum Schlemmen einl�dt. Sollte von der aufgschlagenen CreSoy wirklich mal ein Rest �brig bleiben, so kann sie im K�hlschrank aufbewahrt werden und beh�lt - mindestens bis zum n�chsten Tag- ihre Konsistenz.

P.S. Mit keiner anderen 'Bio-Sojasahne' erziehlt man ein der Schlagsahne auch nur halbwegs �hnliches Ergebnis!

Sojafleisch, BIO extra fein f�r Bolognese 10 kg DAVERT 99,50 �

Thu, 19 Feb 2026 19:36:17 +0100

Name:		extra feine Sojaschnetzel
Marke:		Davert
Herkunft / Ursprung:		Europa
Inhalt:		12 kg
Zutaten:
Herstellung:		Dieses feine Sojaeiwei�erzeugnis wird ohne jegliche Zus�tze, aus der reinen Sojabohne hergestellt. Das 'Soja-Fleisch' wird ausschlie�lich, ohne jeglichen Einsatz von chemischen Hilfsstoffen, mechanisch und thermisch gewonnen.
Verwendung:		Pfannengerichte und Aufl�ufe.
Besonderheiten:		Das Produkt enth�lt das eigene hochwertige Eiwei�, mehrfach un-ges�ttigte Fetts�uren, Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Weiterhin sind die Produkte frei von Cholesterin. Frei von Hefe, Lactose, Kuhmilch und Ei. Von Natur aus gluten- und weizenfrei. Da leider abf�lltechnisch bedingt gluten- bzw. weizenhaltige St�ube enthalten sein k�nnen, �bernehmen wir keine Garantie.

Sojafleisch, BIO fein 1 kg DAVERT 12,90 �

Mon, 06 Apr 2026 19:00:32 +0200

Name:		Feine Sojaschnetzel
Marke:		Davert
Herkunft / Ursprung:		Frankreich
Inhalt:		1 kg
Zutaten:
Herstellung:		Dieses feine Sojaeiwei�erzeugnis wird ohne jegliche Zus�tze, aus der reinen Sojabohne hergestellt. Das 'Soja-Fleisch' wird ausschlie�lich, ohne jeglichen Einsatz von chemischen Hilfsstoffen, mechanisch und thermisch gewonnen.
Verwendung:		Pfannengerichte und Aufl�ufe.
Besonderheiten:		Das Produkt enth�lt das eigene hochwertige Eiwei�, mehrfach un-ges�ttigte Fetts�uren, Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Weiterhin sind die Produkte frei von Cholesterin. Frei von Hefe, Lactose, Kuhmilch und Ei. Von Natur aus gluten- und weizenfrei. Da leider abf�lltechnisch bedingt gluten- bzw. weizenhaltige St�ube enthalten sein k�nnen, �bernehmen wir keine Garantie.

Sojafleisch, grob 5 kg 83,00 �

Mon, 20 Apr 2026 19:35:34 +0200

Name:		Grobe Sojaschnetzel
Marke:		Davert
Herkunft / Ursprung:		Frankreich
Inhalt:		5 kg
Zutaten:
Herstellung:		Dieses grobe Sojaeiwei�erzeugnis, wird ohne jegliche Zus�tze, aus der reinen Sojabohne hergestellt. Das 'Soja-Fleisch' wird ausschlie�lich, ohne jeglichen Einsatz von chemischen Hilfsstoffen, mechanisch und thermisch gewonnen.
Verwendung:		Davert Grobe Soja-Schnetzel eignet sich hervorragend als Fleischersatz f�r
Besonderheiten:		Das Produkt enth�lt das eigene hochwertige Eiwei�, mehrfach un-ges�ttigte Fetts�uren, Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Weiterhin sind die Produkte frei von Cholesterin Frei von Hefe, Lactose, Kuhmilch und Ei. Von Natur aus gluten- und weizenfrei. Da leider abf�lltechnisch bedingt gluten- bzw. weizenhaltige St�ube enthalten sein k�nnen, �bernehmen wir keine Garantie.

Sojafleisch, BIO fein 5kg DAVERT 51,00 �

Sun, 19 Apr 2026 09:15:37 +0200

Name:		Feine Sojaschnetzel
Marke:		Davert
Herkunft / Ursprung:		Frankreich
Inhalt:		5 kg
Zutaten:
Herstellung:		Dieses feine Sojaeiwei�erzeugnis wird ohne jegliche Zus�tze, aus der reinen Sojabohne hergestellt. Das 'Soja-Fleisch' wird ausschlie�lich, ohne jeglichen Einsatz von chemischen Hilfsstoffen, mechanisch und thermisch gewonnen.
Verwendung:		Pfannengerichte und Aufl�ufe.
Besonderheiten:		Das Produkt enth�lt das eigene hochwertige Eiwei�, mehrfach un-ges�ttigte Fetts�uren, Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Weiterhin sind die Produkte frei von Cholesterin. Frei von Hefe, Lactose, Kuhmilch und Ei. Von Natur aus gluten- und weizenfrei. Da leider abf�lltechnisch bedingt gluten- bzw. weizenhaltige St�ube enthalten sein k�nnen, �bernehmen wir keine Garantie.

Sojafleisch, BIO grob 1 kg 14,60 �

Wed, 18 Feb 2026 21:37:36 +0100

Zutaten
SOJAMEHL, teilentfettet*
enth�lt folgende allergene Zutaten: Soja
* = Zutaten aus �kol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
Die Soja-Schnetzel sind besonders reich
an wertvollem Eiwei�. Das macht diese Produkte besonders
interessant f�r die vegetarische Ern�hrung. Ein hoher Ballaststoffgehalt und ein geringer Fettanteil runden die positiven Eigenschaften der Davert Soja-Produkte ab.
Herstellung
Davert Grobe Soja-Schnetzel werden aus reinem, teilentfettetem Sojamehl ohne Zusatzstoffe hergestellt. Das Sojamehl wird kurzfristig erhitzt und gepresst. Beim L�sen des Druckes erhalten Davert Grobe Soja-Schnetzel ihre Konsistenz.
Verwendung
Davert Grobe Soja-Schnetzel sind die vegetarische Alternative f�r Gyros-Gerichte und Geschnetzeltes jeder Art. Durch die grobe Struktur nehmen die Soja-Schnetzel den Geschmack von Gew�rzen und Marinaden sehr gut auf und lassen sich hervorragend abschmecken und anbraten.
Lagerhinweis
Trocken lagern.
Verarbeitungshinweis
50 g ergeben ca. 150 g zubereitete Grobe Soja-Schnetzel: 50 g Grobe Soja-Schnetzel mit 200 ml hei�er Gem�sebr�he oder Marinade �bergie�en. 5 Minuten ziehen lassen. Kurz abtropfen lassen und je nach Rezept anbraten. Vor dem Verzehr gut durchgaren.
Allergiehinweise
Spuren m�glich: Gluten, Schalenfr�chte, Sesam
enthalten: Soja

Qualit�t
Qualit�t, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erf�llt: EWG 834/2007 Norm
Staatliche Siegel: Bio-Siegel
�ko-Kontrollstelle: DE-�KO-001
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nitritp�kelsalz: nein

N�hrwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1463 kJ / 347 kcal
Fett: 3,0 g
davon ges�ttigte Fetts�uren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 20,0 g
davon Zucker: 7,0 g
Ballaststoffe: 16,0 g
Eiwei�: 52,0 g
Salz: 0,13 g

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verp.material: Papiert�te
Verp. Art: Papiert�te