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Wildreis BIO 5 kg Kanada/USA 145,00 �

Wed, 26 Mar 2025 12:27:44 +0100

In der praktischen Papiert�te!

Name:		Wildreis
Marke:		Davert /NSC
Herkunft / Ursprung:		Kanada/USA
Inhalt:		5 kg
Zutaten:
Verwendung:		Wildreis ist die richtige Zutat f�r ein Essen zu besonderen Anl�ssen. Als Beilage pur oder mit anderen Reissorten gemischt, in Suppen oder Salaten ' diese Spezialit�t ist einfach unschlagbar! Der leicht nussige Geschmack bildet das i-T�pfelchen zu jeder Gelegenheit.
Besonderheiten:		Wildreis z�hlt botanisch gesehen zu den Gr�sern. Es handelt sich um ein wild wachsendes Wassergras, welches vom Boot aus in den Seen geerntet wird. Nach der Ernte wird der Wildreis noch gedarrt, so dass er seinen leicht nussigen Geschmack und seine braun-schwarze Farbe erh�lt. Frei von Hefe, Lactose, Kuhmilch, Soja und Ei. Von Natur aus gluten- und weizenfrei. Da abf�lltechnisch bedingt gluten- bzw. weizenhaltige St�ube enthalten sein k�nnen, �bernehmen wir keine Garantie.

N�hrwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1531 kJ / 364 kcal
Fett: 1,1 g
davon ges�ttigte Fetts�uren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 73,1 g
davon Zucker: 1,0 g
Ballaststoffe: 5,0 g
Eiwei�: 13,6 g
Salz: 0,04 g

Wildreis BIO 10 kg Kanada/USA 265,00 �

Thu, 19 Feb 2026 19:59:51 +0100

In der praktischen Papiert�te!

Name:		Wildreis
Marke:		Davert /NSC
Herkunft / Ursprung:		Kanada/USA
Inhalt:		10 kg
Zutaten:
Verwendung:		Wildreis ist die richtige Zutat f�r ein Essen zu besonderen Anl�ssen. Als Beilage pur oder mit anderen Reissorten gemischt, in Suppen oder Salaten ' diese Spezialit�t ist einfach unschlagbar! Der leicht nussige Geschmack bildet das i-T�pfelchen zu jeder Gelegenheit.
Besonderheiten:		Wildreis z�hlt botanisch gesehen zu den Gr�sern. Es handelt sich um ein wild wachsendes Wassergras, welches vom Boot aus in den Seen geerntet wird. Nach der Ernte wird der Wildreis noch gedarrt, so dass er seinen leicht nussigen Geschmack und seine braun-schwarze Farbe erh�lt. Frei von Hefe, Lactose, Kuhmilch, Soja und Ei. Von Natur aus gluten- und weizenfrei. Da abf�lltechnisch bedingt gluten- bzw. weizenhaltige St�ube enthalten sein k�nnen, �bernehmen wir keine Garantie.

Wildreis BIO 1 kg Kanada/USA 32,00 �

Thu, 29 Jan 2026 13:56:28 +0100

In der praktischen Papiert�te!

Name:		Wildreis
Marke:		Davert /NSC
Herkunft / Ursprung:		Kanada/USA
Inhalt:		1 kg
Zutaten:
Verwendung:		Wildreis ist die richtige Zutat f�r ein Essen zu besonderen Anl�ssen. Als Beilage pur oder mit anderen Reissorten gemischt, in Suppen oder Salaten ' diese Spezialit�t ist einfach unschlagbar! Der leicht nussige Geschmack bildet das i-T�pfelchen zu jeder Gelegenheit.
Besonderheiten:		Wildreis z�hlt botanisch gesehen zu den Gr�sern. Es handelt sich um ein wild wachsendes Wassergras, welches vom Boot aus in den Seen geerntet wird. Nach der Ernte wird der Wildreis noch gedarrt, so dass er seinen leicht nussigen Geschmack und seine braun-schwarze Farbe erh�lt. Frei von Hefe, Lactose, Kuhmilch, Soja und Ei. Von Natur aus gluten- und weizenfrei. Da abf�lltechnisch bedingt gluten- bzw. weizenhaltige St�ube enthalten sein k�nnen, �bernehmen wir keine Garantie.

Wildreis BIO 2,5 kg Kanada/USA 75,00 �

Sun, 12 Apr 2026 12:36:41 +0200

In der praktischen Papiert�te!

Name:		Wildreis
Marke:		Davert /NSC
Herkunft / Ursprung:		Kanada/USA
Inhalt:		2,5 kg
Zutaten:
Verwendung:		Wildreis ist die richtige Zutat f�r ein Essen zu besonderen Anl�ssen. Als Beilage pur oder mit anderen Reissorten gemischt, in Suppen oder Salaten ' diese Spezialit�t ist einfach unschlagbar! Der leicht nussige Geschmack bildet das i-T�pfelchen zu jeder Gelegenheit.
Besonderheiten:		Wildreis z�hlt botanisch gesehen zu den Gr�sern. Es handelt sich um ein wild wachsendes Wassergras, welches vom Boot aus in den Seen geerntet wird. Nach der Ernte wird der Wildreis noch gedarrt, so dass er seinen leicht nussigen Geschmack und seine braun-schwarze Farbe erh�lt. Frei von Hefe, Lactose, Kuhmilch, Soja und Ei. Von Natur aus gluten- und weizenfrei. Da abf�lltechnisch bedingt gluten- bzw. weizenhaltige St�ube enthalten sein k�nnen, �bernehmen wir keine Garantie.

REZEPT:
Ahorn-Cranberry-Wildreis-Bowl (vegan) – 4 Portionen

Perfekt f�r Wildreis BIO 2,5 kg Kanada/USA: nussig, s�ttigend, richtig „wow“.

Zutaten

Wildreis

200 g Wildreis (Bio)
ca. 650–700 ml Wasser
1 Prise Salz

Bowl

1 S��kartoffel, gew�rfelt
1 Brokkoli (oder 250 g), in R�schen
1 Dose Kichererbsen (ca. 240 g Abtropfgewicht)
2 EL Oliven�l
1 TL Paprikapulver edels��
Salz
2 Handvoll Babyspinat oder Rucola

Frucht & Crunch

60 g getrocknete Cranberries (oder gehackte Aprikosen)
50–70 g Waln�sse oder Pekann�sse, grob gehackt

Ahorn-Senf-Dressing

2 EL Senf
2 EL Ahornsirup
3 EL Zitronensaft oder Apfelessig
4 EL Oliven�l
2–4 EL Wasser (bis cremig)
Salz

Zubereitung

Wildreis kochen: Wildreis sp�len, mit Wasser + Salz aufkochen, dann 40–50 Min. leise k�cheln, bis er weich ist. Abgie�en.
Ofen-Gem�se: Ofen auf 220�C (O/U). S��kartoffel, Brokkoli und Kichererbsen mit �l, Paprika, Salz mischen und 20–25 Min. r�sten (einmal wenden).
N�sse r�sten: N�sse in einer Pfanne ohne �l 2–3 Min. anr�sten (duftet = fertig).
Dressing r�hren: Alles verr�hren, Wasser nach und nach zugeben.
Anrichten: Spinat/Rucola in Sch�sseln, Wildreis + Ofengem�se drauf, Cranberries und N�sse dar�ber, Dressing dr�ber.

Tipp

Wenn du es noch frischer willst: etwas Orangenabrieb ins Dressing – passt mega zu Cranberries und Wildreis.

Echter Basmatireis wei� BIO 10 kg 48,00 �

Wed, 15 Apr 2026 17:11:39 +0200

Zutaten: Basmati Reis, wei�*

Rohkostqualit�t

DAVERT

* = Zutaten aus �kol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

In Nord Indien, am Fu�e des Himalayas befindet sich unser Basmati Projekt ´Khaddar´. Hier wird unter idealen Naturvoraussetzungen die beste Reissorte der Welt angebaut. Basmati gilt als ganz besondere Gaumenfreude f�r Reisliebhaber - eine echte Delikatesse!

Verwendung: Der Echte Basmati Reis eignet sich hervorragend f�r exotische, asiatische Gerichte, auch mit Fr�chten und Gew�rzen wie Curry, Ingwer und Safran.

Lagerung: K�hl und trocken lagern.
Qualit�t & Kontrolle: 100% bio, Bio-Siegel, Fairtrade Siegel / DE-�KO-006

N�hrwerte pro 100g

Energie kJ / kcal:   1502 kJ / 356 kcal
Fett:   1,1 g
davon ges�ttigte Fetts�uren:   0,3 g
Kohlenhydrate:   76,4 g
davon Zucker:   0,3 g
Ballaststoffe:   1,6 g
Eiwei�:   9,3 g
Salz:   0,02 g

Allergiehinweise
Schalenfr�chte:   Spuren m�glich
Sesam:   Spuren m�glich

weitere Eigenschaften oder Di�thinweise
Rohkostqualit�t:   ja
vegan:   ja
vegetarisch:   ja

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Hersteller: Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland

Echter Basmatireis wei� BIO 2,5 kg 16,00 �

Wed, 15 Apr 2026 17:23:51 +0200

Zutaten: Basmati Reis, wei�*

Rohkostqualit�t

DAVERT
* = Zutaten aus �kol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Hersteller: Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland

N�hrwerte pro 100g

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren.

REZEPT
Duftender Bio-Basmati-Reis mit Kichererbsen, Spinat & Zitronen-Tahini (vegan) – 2 Portionen
schnell, s�ttigend, richtig aromatisch – perfekt f�r deinen wei�en Bio-Basmati.

Zutaten

Reis
* 180 g Echter Basmatireis (wei�, Bio)
* 400 ml Wasser
* ½ TL Salz
* optional: 1 Lorbeerblatt oder 2 Kardamomkapseln (gibt Duft)
Pfanne
* 1 Dose Kichererbsen (ca. 240 g Abtropfgewicht)
* 1 Zwiebel, gew�rfelt
* 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
* 200 g frischer Spinat (oder 150 g TK, gut ausgedr�ckt)
* 1 rote Paprika (optional), in Streifen
* 2 EL Oliven�l
* 1 TL Paprikapulver edels��
* ½ TL Kreuzk�mmel (optional)
* Salz
Zitronen-Tahini-Sauce
* 3 EL Tahini
* 1–2 EL Zitronensaft
* 1 TL Senf (optional)
* 3–6 EL Wasser (bis cremig)
* Salz
Deko / Topping
* frische Petersilie oder Koriander
* 2 EL ger�stete K�rbis- oder Sonnenblumenkerne
* Zitronenspalten

Zubereitung
1. Basmati kochen (locker & duftend): Reis in einem Sieb sp�len, bis das Wasser klar ist. Mit Wasser + Salz (und optional Lorbeer/Kardamom) aufkochen, dann Deckel drauf und bei kleiner Hitze 10–12 Min. garen. Vom Herd nehmen, 5 Min. ruhen lassen, dann mit der Gabel auflockern.
2. Kichererbsen r�sten: Kichererbsen absp�len, trocken tupfen. In 1 EL �l 6–8 Min. anbraten, bis sie leicht knusprig werden. Paprikapulver + Salz dazu, kurz schwenken. Aus der Pfanne nehmen.
3. Gem�se anbraten: Restliches �l in die Pfanne. Zwiebel 3–4 Min. anbraten, Knoblauch kurz dazu. Optional Paprika 2–3 Min. mitbraten. Spinat unterheben, zusammenfallen lassen, salzen.
4. Sauce r�hren: Tahini mit Zitrone, (optional Senf) und Salz verr�hren. Wasser nach und nach zugeben, bis die Sauce sch�n gie�bar ist.
5. Anrichten: Reis in Sch�sseln, Gem�se drauf, Kichererbsen dar�ber. Mit Zitronen-Tahini betr�ufeln und mit Kr�utern + Kernen dekorieren.

Extra-Tipp
Wenn du’s noch „bowliger“ willst: ein paar Gurkenw�rfel + Tomaten dazu (frisch & sommerlich).

Echter Basmatireis wei� BIO 5 kg 27,50 �

Tue, 14 Apr 2026 22:41:24 +0200

Zutaten: Basmati Reis, wei�*

Rohkostqualit�t

DAVERT
* = Zutaten aus �kol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

N�hrwerte pro 100g

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Hersteller: Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland

Reis rund BIO 5 kg Vollkorn 24,00 �

Wed, 08 Apr 2026 20:00:41 +0200

Zutaten: Naturreis Rundkorn* Vollkorn

Herkunft: Italien

Rohkostqualit�t

Herkunft: Italien

* = Zutaten aus �kol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren
Der Rundkorn Naturreis enth�lt alle wertvollen Inhaltsstoffe des Reiskorns. Die kleinen, dicken, fast runden K�rner werden beim Kochen sehr weich, s�mig und klebrig. Da der Reis beim Kochen sehr viel St�rkeabgibt, k�nnen die K�rner besonders gut aneinander haften.

Verwendung: Rundkorn Naturreis ist ein Vollkornreis und enth�lt daher noch alle wertvollen Inhaltsstoffe. Er eignet sich ideal f�r mediterrane Pfannengerichte und als Beilage.

Lagerung: K�hl und trocken lagern.

Qualit�t & Kontrolle: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel / DE-�KO-006

N�hrwerte pro 100g

Energie kJ / kcal: 1480 kJ / 352 kcal
Fett:   2,4 g
davon ges�ttigte Fetts�uren:   0,7 g
Kohlenhydrate:   73,1 g
davon Zucker:   1,2 g
Ballaststoffe:   1,5 g
Eiwei�:   8,5 g
Salz:   0,02 g

Allergiehinweise

Schalenfr�chte: Spuren m�glich
Sesam: Spuren m�glich

weitere Eigenschaften oder Di�thinweise

Rohkostqualit�t: ja

vegan: ja
vegetarisch: ja

Reis rund BIO 2,5 kg Vollkorn 14,25 �

Wed, 11 Mar 2026 20:36:20 +0100

Zutaten: Naturreis Rundkorn* Vollkorn
in der praktischen Papiert�te

Herkunft: Italien

Rohkostqualit�t

Herkunft: Italien

Verwendung: Rundkorn Naturreis ist ein Vollkornreis und enth�lt daher noch alle wertvollen Inhaltsstoffe. Er eignet sich ideal f�r mediterrane Pfannengerichte und als Beilage.

Lagerung: K�hl und trocken lagern.

Qualit�t & Kontrolle: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel / DE-�KO-00

N�hrwerte pro 100g

Energie kJ / kcal: 1480 kJ / 352 kcal
Fett:   2,4 g
davon ges�ttigte Fetts�uren:   0,7 g
Kohlenhydrate:   73,1 g
davon Zucker:   1,2 g
Ballaststoffe:   1,5 g
Eiwei�:   8,5 g
Salz:   0,02 g

Allergiehinweise

Schalenfr�chte: Spuren m�glich
Sesam: Spuren m�glich

weitere Eigenschaften oder Di�thinweise

Rohkostqualit�t: ja
vegan: ja
vegetarisch: ja

Exotisch-s�damerikanisch: Kokos-Limetten-Reis (Vollkorn Rundkorn) mit schwarzen Bohnen & Mango-Salsa (vegan) – 4 Portionen

S��–herzhaft, frisch und richtig s�ttigend – perfekt f�r Bio Rundkorn-Vollkornreis (2,5 kg).

Zutaten

Reis

250 g Rundkorn-Vollkornreis (Bio)
400 ml Kokosmilch
350–450 ml Wasser (je nach Reis)
1 Prise Salz
Abrieb von 1 Limette + 2 EL Limettensaft

Bohnenpfanne

1 Dose schwarze Bohnen (ca. 240 g Abtropfgewicht) oder 250 g gekocht
1 Zwiebel, gew�rfelt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 rote Paprika, gew�rfelt
2 EL �l
1 TL Paprikapulver (gern ger�uchert, optional)
1 TL Kreuzk�mmel (optional)
Salz
Optional: Chiliflocken

Mango-Salsa

1 Mango, gew�rfelt
1 kleine Tomate, fein gew�rfelt (optional)
½ rote Zwiebel, fein gew�rfelt
1–2 EL Limettensaft
1 Handvoll Koriander oder Petersilie
1 Prise Salz

Deko / Topping

Avocado in Scheiben (optional)
ger�stete K�rbiskerne oder Mais (optional)
Limettenspalten

Zubereitung

Reis kochen: Reis kurz sp�len. Mit Kokosmilch, Wasser und Salz aufkochen, dann bei kleiner Hitze 35–50 Min. k�cheln (Vollkorn braucht l�nger). Am Ende Limettenabrieb + Limettensaft unterr�hren, 5 Min. ruhen lassen.
Bohnenpfanne: �l erhitzen, Zwiebel 3–4 Min. anbraten. Knoblauch kurz dazu. Paprika 4–5 Min. mitbraten. Bohnen dazu, w�rzen, 5 Min. k�cheln lassen.
Salsa: Alles f�r die Mango-Salsa mischen und kurz ziehen lassen.
Anrichten: Reis in Sch�sseln, Bohnenpfanne drauf, Mango-Salsa oben drauf. Optional Avocado und Kerne dazu.

Tipp

Wenn du es noch „s�damerikanischer“ willst: 1 TL Kakao (Backkakao) in die Bohnenpfanne r�hren – gibt Tiefe wie bei Mole (ohne s�� zu werden).

Reis rund BIO 10 kg Vollkorn 44,00 �

Tue, 31 Mar 2026 11:10:10 +0200

Zutaten: Naturreis Rundkorn* Vollkorn

Herkunft: Italien

Rohkostqualit�t

Herkunft: Italien

Verwendung: Rundkorn Naturreis ist ein Vollkornreis und enth�lt daher noch alle wertvollen Inhaltsstoffe. Er eignet sich ideal f�r mediterrane Pfannengerichte und als Beilage.

Lagerung: K�hl und trocken lagern.

Qualit�t & Kontrolle: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel / DE-�KO-006

N�hrwerte pro 100g

Energie kJ / kcal: 1480 kJ / 352 kcal
Fett:   2,4 g
davon ges�ttigte Fetts�uren:   0,7 g
Kohlenhydrate:   73,1 g
davon Zucker:   1,2 g
Ballaststoffe:   1,5 g
Eiwei�:   8,5 g
Salz:   0,02 g

Allergiehinweise

Schalenfr�chte: Spuren m�glich
Sesam: Spuren m�glich

weitere Eigenschaften oder Di�thinweise

Rohkostqualit�t: ja

vegan: ja
vegetarisch: ja

Reis Langkorn Vollkorn BIO 25 kg Davert 107,00 �

Wed, 20 Aug 2025 20:41:58 +0200

Zutaten: Naturreis Langkorn*
Herkunft: Italien
* = Zutaten aus �kol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren
Dieser beliebte Vollkornreis enth�lt alle wertvollen Inhaltsstoffe des Reiskorns und wird beim Kochen locker und k�rnig. Der italienische Naturreis oder Vollkornreis wird neben der Reinigung nur entspelzt, er besitzt somit noch seinen Keim und das Silberh�utchen.

Verwendung: Er eignet sich hervorragend f�r Bratlinge, Aufl�ufe, als Beilage aber auch als Fr�hst�cksreis.

Herkunf: Italien

Lagerung: K�hl und trocken lagern.

Qualit�t & Kontrolle: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel / DE-�KO-006

N�hrwerte pro 100g

Energie kJ / kcal: 1480 kJ / 352 kcal
Fett: 2,4 g
davon ges�ttigte Fetts�uren: 0,7 g
Kohlenhydrate:   73,1 g
davon Zucker:   1,2 g
Ballaststoffe:   1,5 g
Eiwei�:   8,5 g
Salz:   0,02 g

Allergiehinweise

Schalenfr�chte: Spuren m�glich
Sesam: Spuren m�glich

weitere Eigenschaften oder Di�thinweise

Rohkostqualit�t: ja

vegan: ja
vegetarisch: ja

Reis Langkorn Vollkorn BIO 5 kg 24,50 �

Tue, 10 Mar 2026 16:25:32 +0100

Zutaten: Naturreis Langkorn*
Herkunft: Indien/Pakistan
* = Zutaten aus �kol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren
Dieser beliebte Vollkornreis enth�lt alle wertvollen Inhaltsstoffe des Reiskorns und wird beim Kochen locker und k�rnig. Der italienische Naturreis oder Vollkornreis wird neben der Reinigung nur entspelzt, er besitzt somit noch seinen Keim und das Silberh�utchen.

Verwendung: Er eignet sich hervorragend f�r Bratlinge, Aufl�ufe, als Beilage aber auch als Fr�hst�cksreis.

Herkunf: Indien/Pakistan

Lagerung: K�hl und trocken lagern.

Qualit�t & Kontrolle: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel / DE-�KO-006

N�hrwerte pro 100g

Energie kJ / kcal: 1480 kJ / 352 kcal
Fett: 2,4 g
davon ges�ttigte Fetts�uren: 0,7 g
Kohlenhydrate:   73,1 g
davon Zucker:   1,2 g
Ballaststoffe:   1,5 g
Eiwei�:   8,5 g
Salz:   0,02 g

Allergiehinweise

Schalenfr�chte: Spuren m�glich
Sesam: Spuren m�glich

weitere Eigenschaften oder Di�thinweise

Rohkostqualit�t: ja

vegan: ja
vegetarisch: ja

Reis Langkorn Vollkorn BIO 10 kg 45,00 �

Fri, 20 Mar 2026 13:10:23 +0100

Zutaten: Naturreis Langkorn*

Herkunft: z. Zt. ITALIEN
* = Zutaten aus �kol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren
Dieser beliebte Vollkornreis enth�lt alle wertvollen Inhaltsstoffe des Reiskorns und wird beim Kochen locker und k�rnig. Der italienische Naturreis oder Vollkornreis wird neben der Reinigung nur entspelzt, er besitzt somit noch seinen Keim und das Silberh�utchen.

Verwendung: Er eignet sich hervorragend f�r Bratlinge, Aufl�ufe, als Beilage aber auch als Fr�hst�cksreis.

Lagerung: K�hl und trocken lagern.

Qualit�t & Kontrolle: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel / DE-�KO-006

N�hrwerte pro 100g

Energie kJ / kcal: 1480 kJ / 352 kcal
Fett: 2,4 g
davon ges�ttigte Fetts�uren: 0,7 g
Kohlenhydrate:   73,1 g
davon Zucker:   1,2 g
Ballaststoffe:   1,5 g
Eiwei�:   8,5 g
Salz:   0,02 g

Allergiehinweise

Schalenfr�chte: Spuren m�glich
Sesam: Spuren m�glich

weitere Eigenschaften oder Di�thinweise

Rohkostqualit�t: ja

vegan: ja
vegetarisch: ja

Reis Langkorn Vollkorn BIO 2,5 kg 15,50 �

Fri, 10 Apr 2026 17:29:59 +0200

Verwendung: Er eignet sich hervorragend f�r Bratlinge, Aufl�ufe, als Beilage aber auch als Fr�hst�cksreis.

Herkunf: Indien/Pakistan

Lagerung: K�hl und trocken lagern.

Qualit�t & Kontrolle: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel / DE-�KO-006

N�hrwerte pro 100g

Energie kJ / kcal: 1480 kJ / 352 kcal
Fett: 2,4 g
davon ges�ttigte Fetts�uren: 0,7 g
Kohlenhydrate:   73,1 g
davon Zucker:   1,2 g
Ballaststoffe:   1,5 g
Eiwei�:   8,5 g
Salz:   0,02 g

Allergiehinweise

Schalenfr�chte: Spuren m�glich
Sesam: Spuren m�glich

weitere Eigenschaften oder Di�thinweise

Rohkostqualit�t:   ja
vegan:   ja
vegetarisch:   ja

Veganes Rezept mit Bio Langkorn-Vollkornreis (2,5 kg):
Mediterrane Reis-Bowl mit Kichererbsen & Zitronen-Tahini – 2 Portionen

s�ttigend, frisch, super meal-prep-tauglich.

Zutaten

Reis

160 g Bio Langkorn-Vollkornreis
ca. 500–550 ml Wasser
1 Prise Salz

Ofengem�se & Protein

1 Dose Kichererbsen (ca. 240 g Abtropfgewicht)
1 Zucchini, in Halbmonde
1 rote Paprika, in St�cke
1 rote Zwiebel, in Spalten
2 EL Oliven�l
1 TL Paprikapulver edels��
Salz

Zitronen-Tahini-Sauce

3 EL Tahini
2 EL Zitronensaft
3–6 EL Wasser (bis cremig)
Salz
optional: 1 TL Senf

Deko

Petersilie oder Minze
2 EL ger�stete K�rbis- oder Sonnenblumenkerne
Zitronenspalten

Zubereitung

Reis kochen: Reis sp�len. Mit Wasser + Salz aufkochen, dann bei kleiner Hitze 35–45 Min. k�cheln (je nach Packung), bis er gar ist. 5 Min. ruhen lassen.
Gem�se r�sten: Ofen auf 220�C (O/U). Gem�se + Kichererbsen mit �l, Paprika und Salz mischen. 20–25 Min. r�sten, einmal wenden.
Sauce r�hren: Tahini + Zitronensaft + Salz verr�hren, Wasser nach und nach zugeben.
Anrichten: Reis in Sch�sseln, Gem�se & Kichererbsen drauf, Sauce dr�ber. Mit Kr�utern und Kernen dekorieren.

Roter Reis, aus Norditalien 250g BIO Davert 3,39 �

Wed, 08 Mar 2023 15:30:57 +0100

Der Rote Reis entsteht aus einer spontanen Kreuzung von wildem und Kulturreis. Seine F�rbung verdankt er den tonhaltigen B�den, auf denen er w�chst.

Herkunft

Italien

Zubereitung

Als Beilage f�r 2 Personen 125g Roter Reis in 250ml leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 35 Minuten leicht k�cheln lassen.

Zutaten

Naturreis Mittelkorn*
* = Zutat aus �kol. Anbau

N�hrwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)

Energiegehalt in kJ / kcal	1482 kJ / 350 kcal
Fettgehalt	1.7 g
davon ges�ttigte Fetts�uren	0.3 g
Kohlenhydrate	75 g
davon Zucker	1.7 g
Ballaststoffe	3 g
Eiwei�gehalt	7.5 g
Salz	0.01 g

Allergiehinweise

Cashewnuss:	Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln:	Kann in Spuren enthalten sein
Schalenfr�chte:	Kann in Spuren enthalten sein
Sesam:	Kann in Spuren enthalten sein

Lagerungshinweis

Vor W�rme gesch�tzt und trocken lagern.

Echter brauner Basmati Reis BIO 10 kg 48,00 �

Thu, 19 Feb 2026 22:10:49 +0100

In Nord Indien, am Fu�e des Himalayas befindet sich unser Basmati Projekt ´Khaddar´. Hier wird unter idealen Naturvoraussetzungen die beste Reissorte der Welt angebaut.

Lagerung: K�hl und trocken lagern.

Verwendung: Der Echte Basmati Reis eignet sich hervorragend f�r exotische, asiatische Gerichte, auch mit Fr�chten und Gew�rzen wie Curry, Ingwer und Safran.

Grundrezept: Als Beilage f�r 2 Personen 125g Basmati Reis in 250ml leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 30-35 Minuten leicht k�cheln lassen.

Qualit�t & Kontrolle: 100% bio, Bio-Siegel, / DE-�KO-006

N�hrwerte pro 100g

Energie kJ / kcal:   1516 kJ / 358 kcal
Fett:   3,0 g
davon ges�ttigte Fetts�uren:   0,9 g
Kohlenhydrate:   72,2 g
davon Zucker:   0,9 g
Ballaststoffe:   1,4 g
Eiwei�:   9,8 g
Salz:   <0,05 g

Allergiehinweise

Schalenfr�chte: Spuren m�glich
Sesam: Spuren m�glich

weitere Eigenschaften oder Di�thinweise

Rohkostqualit�t: ja

vegan: ja
vegetarisch: ja

Echter brauner Basmati Reis BIO 5 kg 25,95 �

Wed, 15 Apr 2026 17:11:39 +0200

Herkunft: Indien

Lagerung: K�hl und trocken lagern.

Verwendung: Der Echte Basmati Reis eignet sich hervorragend f�r exotische, asiatische Gerichte, auch mit Fr�chten und Gew�rzen wie Curry, Ingwer und Safran.

Grundrezept: Als Beilage f�r 2 Personen 125g Basmati Reis in 250ml leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 30-35 Minuten leicht k�cheln lassen.

Qualit�t & Kontrolle: 100% bio, Bio-Siegel, / DE-�KO-006

N�hrwerte pro 100g

Energie kJ / kcal:   1516 kJ / 358 kcal
Fett:   3,0 g
davon ges�ttigte Fetts�uren:   0,9 g
Kohlenhydrate:   72,2 g
davon Zucker:   0,9 g
Ballaststoffe:   1,4 g
Eiwei�:   9,8 g
Salz:   <0,05 g

Allergiehinweise

Schalenfr�chte: Spuren m�glich
Sesam: Spuren m�glich

weitere Eigenschaften oder Di�thinweise

Rohkostqualit�t: ja

vegan: ja
vegetarisch: ja

Echter brauner Basmati Reis BIO 2,5 kg 15,30 �

Mon, 16 Mar 2026 18:53:01 +0100

in der praktischen Papiert�te

In Nord Indien, am Fu�e des Himalayas befindet sich unser Basmati Projekt ´Khaddar´. Hier wird unter idealen Naturvoraussetzungen die beste Reissorte der Welt angebaut.

Lagerung: K�hl und trocken lagern.

Verwendung: Der Echte Basmati Reis eignet sich hervorragend f�r exotische, asiatische Gerichte, auch mit Fr�chten und Gew�rzen wie Curry, Ingwer und Safran.

Grundrezept: Als Beilage f�r 2 Personen 125g Basmati Reis in 250ml leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 30-35 Minuten leicht k�cheln lassen.

Qualit�t & Kontrolle: 100% bio, Bio-Siegel, / DE-�KO-006

N�hrwerte pro 100g

Energie kJ / kcal:   1516 kJ / 358 kcal
Fett:   3,0 g
davon ges�ttigte Fetts�uren:   0,9 g
Kohlenhydrate:   72,2 g
davon Zucker:   0,9 g
Ballaststoffe:   1,4 g
Eiwei�:   9,8 g
Salz:   <0,05 g

Allergiehinweise

Schalenfr�chte: Spuren m�glich
Sesam: Spuren m�glich

weitere Eigenschaften oder Di�thinweise

Rohkostqualit�t: ja

vegan: ja

vegetarisch: ja

Veganes Rezept mit Echtem braunen Basmatireis BIO (2,5 kg):
Asia-Erdnuss-Bowl mit Ofen-Tofu – 2 Portionen

s�ttigend, proteinreich, richtig aromatisch – perfekt f�r braunen Basmati.

Zutaten

Reis

160 g brauner Basmatireis (Bio)
ca. 450–500 ml Wasser
1 Prise Salz

Tofu & Gem�se

400 g Naturtofu, gew�rfelt
1 Brokkoli (oder 250 g), in R�schen
1 rote Paprika, in Streifen
1 M�hre, in Streifen
2 EL �l
2 EL Sojasauce

Erdnuss-Sauce

3 EL Erdnussmus
3 EL Sojasauce
2 EL Limettensaft (oder Zitrone)
1 TL Ahornsirup (optional)
1 TL geriebener Ingwer (optional)
120–180 ml warmes Wasser (bis cremig)

Deko

Sesam (hell/schwarz)
Fr�hlingszwiebeln
Koriander oder Petersilie
Limettenspalten

Zubereitung

Reis kochen: Reis sp�len, mit Wasser + Salz aufkochen, dann bei kleiner Hitze 30–40 Min. garen (je nach Packung). 5 Min. ruhen lassen.
Ofen an: 220�C Ober/Unterhitze. Tofu + Brokkoli + Paprika + M�hre mit �l und Sojasauce mischen, aufs Blech. 18–22 Min. backen, einmal wenden.
Sauce r�hren: Erdnussmus, Sojasauce, Limette, (optional Ahornsirup/Ingwer) verr�hren, warmes Wasser nach und nach zugeben.
Anrichten: Reis in Sch�sseln, Ofen-Tofu & Gem�se drauf, Sauce dar�ber. Mit Sesam, Fr�hlingszwiebeln und Kr�utern dekorieren.

Vollkorn Reis gepufft 100 g BIO Rapunzel 1,90 �

Mon, 09 Sep 2024 10:39:25 +0200

Produktbeschreibung:

Luftig-leicht und angenehm mild im Geschmack - die knusprig gepufften Reisk�rner

schmecken einfach lecker und enthalten reichlich Magnesium sowie wertvolles Zink.

Zutaten
Vollkornreis* gepufft
* = Zutaten aus �kol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
Luftig-leicht und angenehm mild im Geschmack - die knusprig gepufften Reisk�rner schmecken einfach lecker, sind vielseitig verwendbar und stammen aus italienischem Anbau.
Besonderheiten
aus europ�ischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel
Herstellung
Nach der Ernte wird der Reis gereinigt, durch kurze Erhitzung aufgepufft und abgepackt.
Verwendung
ins M�sli, zu Joghurt, umh�llt mit zarter Schokolade oder pur als Knabber-Snack
Lagerhinweis
Bitte k�hl und trocken lagern.
Allergiehinweise
nicht enthalten: Cashewnuss, Dinkel, Eier, Erdnuss, Fisch, Gem�se / H�lsenfr�chte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Krebstier, Kuhmilcheiwei�, Laktose, Lupine, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milch, Milcheiwei�, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Schalenfr�chte, Schwein, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Walnuss, Weichtier, Zimt
Spuren m�glich: Gluten, Roggen, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

N�hrwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1634 kJ / 385 kcal

Fett: 1,80 g

davon ges�ttigte Fetts�uren: 1,00 g

Kohlenhydrate: 85,2 g

davon Zucker: 0,5 g

Ballaststoffe: 1,5 g

Eiwei�: 6,30 g

Salz: 0,025 g

Hersteller: Rapunzel Naturkost, Rapunzelstrasse 1, 87764 Legau, Deutschland

Jasmin Reis BIO wei� 10 kg 42,00 �

Wed, 15 Apr 2026 11:36:06 +0200

Zutaten: Jasmin Reis Langkornreis*

Herkunftsland: Kambodscha

* = Zutaten aus �kol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Jasmin Reis zeichnet sich durch einen besonders intensiven, angenehmen Duft aus. Schon beim Kochen verwandelt sich die heimische K�che in einen fern�stlichen Gourmet-Tempel.
Verwendung: Wei�er Jasmin Reis zeichnet sich durch seinen intensiven Duft aus. Schon beim Kochen verwandelt sich die heimische K�che in einen fern�stlichen Gourmet-Tempel. Er l�sst sich vor allem als Beilage f�r chinesische und thail�ndische Gerichte verwenden.

Lagerung: K�hl und trocken lagern.
Qualit�t & Kontrolle: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel / DE-�KO-006

N�hrwerte pro 100g
Energie kJ / kcal:   1502 kJ / 356 kcal
Fett:   1,1 g
davon ges�ttigte Fetts�uren:   0,3 g
Kohlenhydrate:   76,4 g
davon Zucker:   0,3 g
Ballaststoffe:   1,6 g
Eiwei�:   9,3 g
Salz:   0,02 g

Allergiehinweise
Schalenfr�chte:   Spuren m�glich
Sesam:   Spuren m�glich

weitere Eigenschaften oder Di�thinweise

Rohkostqualit�t: ja

vegan: ja
vegetarisch: ja

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

NEWSTARTCENTER/Naturkost/Reis, H�lsenfr�chte, �lsaaten/ReisArtikel

Wildreis BIO 5 kg Kanada/USA 145,00 �

Wildreis BIO 10 kg Kanada/USA 265,00 �

Wildreis BIO 1 kg Kanada/USA 32,00 �

Wildreis BIO 2,5 kg Kanada/USA 75,00 �

REZEPT: Ahorn-Cranberry-Wildreis-Bowl (vegan) – 4 Portionen

Zutaten

Zubereitung

Tipp

Echter Basmatireis wei� BIO 10 kg 48,00 �

Echter Basmatireis wei� BIO 2,5 kg 16,00 �

REZEPT Duftender Bio-Basmati-Reis mit Kichererbsen, Spinat & Zitronen-Tahini (vegan) – 2 Portionen schnell, s�ttigend, richtig aromatisch – perfekt f�r deinen wei�en Bio-Basmati.

Echter Basmatireis wei� BIO 5 kg 27,50 �

Reis rund BIO 5 kg Vollkorn 24,00 �

Reis rund BIO 2,5 kg Vollkorn 14,25 �

Exotisch-s�damerikanisch: Kokos-Limetten-Reis (Vollkorn Rundkorn) mit schwarzen Bohnen & Mango-Salsa (vegan) – 4 Portionen

Zutaten

Zubereitung

Tipp

Reis rund BIO 10 kg Vollkorn 44,00 �

Reis Langkorn Vollkorn BIO 25 kg Davert 107,00 �

Reis Langkorn Vollkorn BIO 5 kg 24,50 �

Reis Langkorn Vollkorn BIO 10 kg 45,00 �

Reis Langkorn Vollkorn BIO 2,5 kg 15,50 �

Veganes Rezept mit Bio Langkorn-Vollkornreis (2,5 kg): Mediterrane Reis-Bowl mit Kichererbsen & Zitronen-Tahini – 2 Portionen

Zutaten

Zubereitung

Roter Reis, aus Norditalien 250g BIO Davert 3,39 �

Herkunft

Zubereitung

Zutaten

N�hrwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)

Allergiehinweise

Lagerungshinweis

Echter brauner Basmati Reis BIO 10 kg 48,00 �

Echter brauner Basmati Reis BIO 5 kg 25,95 �

Echter brauner Basmati Reis BIO 2,5 kg 15,30 �

Veganes Rezept mit Echtem braunen Basmatireis BIO (2,5 kg): Asia-Erdnuss-Bowl mit Ofen-Tofu – 2 Portionen

Zutaten

Zubereitung

Vollkorn Reis gepufft 100 g BIO Rapunzel 1,90 �

Jasmin Reis BIO wei� 10 kg 42,00 �

REZEPT:
Ahorn-Cranberry-Wildreis-Bowl (vegan) – 4 Portionen

REZEPT
Duftender Bio-Basmati-Reis mit Kichererbsen, Spinat & Zitronen-Tahini (vegan) – 2 Portionen
schnell, s�ttigend, richtig aromatisch – perfekt f�r deinen wei�en Bio-Basmati.

Veganes Rezept mit Bio Langkorn-Vollkornreis (2,5 kg):
Mediterrane Reis-Bowl mit Kichererbsen & Zitronen-Tahini – 2 Portionen

Veganes Rezept mit Echtem braunen Basmatireis BIO (2,5 kg):
Asia-Erdnuss-Bowl mit Ofen-Tofu – 2 Portionen