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Cranberries BIO 11,34 kg ges��t mit Rohrorzucker 189,00 �

Wed, 11 Jun 2025 15:02:38 +0200

Hersteller : DAVERT/BODE

Cranberries 11,34 kg ges��t mit Rohrorzucker

100 % BIO Herkunftsland: Kanada

Zutaten
Cranberries* 60%, Rohrorzucker 39%*, Sonnenblumen�l 1%*
* = Zutaten aus �kol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
Trockenfr�chte k�nnen auszuckern oder nachdunkeln. Dies sind nat�rliche Vorg�nge und bedeutet keinen Verderb!
Verwendung
Die kleinen, roten Moosbeeren sind geschmacklich eher herb und saurer. Leicht ges��t werden sie zur k�stlichen Nascherei.
Lagerhinweis
K�hl, trocken und lichtgesch�tzt lagern.
Rezeptvorschlag
weitere Infos & Rezepte finden Sie unter www.davert.de
Allergiehinweise
Spuren m�glich: Erdnuss, Schalenfr�chte

N�hrwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1337 kJ / 315 kcal
Fett: 1,0 g
davon ges�ttigte Fetts�uren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 71,0 g
davon Zucker: 60,4 g
Ballaststoffe: 5,4 g
Eiwei�: 0,8 g
Salz: 0,01 g

Studentenfutter 1,5 kg BIO RAPUNZEL 25,99 �

Mon, 24 Nov 2025 18:06:27 +0100

Zutaten:

Sultaninen* ge�lt (Sultaninen*, Sonnenblumen�l*)
CASHEWKERNE* (21,00%), PARANUSSKERNE*, MANDELN*, HASELN�SSE*

Vertriebstext

Studentenfutter

Herstellung

Die verschiedenen Zutaten werden im Hause Rapunzel schonend gemischt.

Hinweise

hergestellt im Hause Rapunzel

Verwendung

Pausensnack f�r Schule, Sport und B�ro

Produktbeschreibung

Die schmackhafte und beliebte Mischung aus fruchtig-s��en Sultaninen sowie knackigen, ganzen N�ssen ist der ideale Snack f�r zwischendurch. Mit Sorgfalt f�r Sie von Rapunzel im Allg�u gemischt.

Hersteller: Rapunzel Naturkost, Rapunzelstrasse 1, 87764 Legau, Deutschland

N�hrwerte Angaben	Pro 100 g
Brennwert	1991 kj/478 kcal
Fett	29,8 g
davon ges�ttigte Fetts�uren	5,0 g
Kohlenhydrate	38,2 g
davon Zucker	34,2 g
Ballaststoffe	6,8 g
Eiwei�	10,8 g
Salz	<0,03 g

Aprikosen BIO s�� ganz 2,5 kg 71,00 �

Thu, 09 Apr 2026 09:20:33 +0200

Zutaten: Aprikosen*

Herkunft: T�rkei/Usbekistan

* = Zutaten aus �kol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren
Sonnengereifte, saftige Aprikosen sind naturbelassen und behalten so ihre nat�rliche Farbe und da volle Aroma.

Verwendung: Die s��en Aprikosen eignen sich als Zutat im M�sli, zum Backen, Kochen oder als Nascherei f�r zwischendurch.

Lagerung: K�hl, trocken und lichtgesch�tzt lagern. In der Praktischen Papiert�te!

Qualit�t & Kontrolle: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft / AT-BIO-301

N�hrwerte pro 100gEnergie kJ / kcal:    1059 kJ / 252 kcal
Fett:    0,5 g
davon ges�ttigte Fetts�uren:    0,1 g
Kohlenhydrate:    47,9 g
davon Zucker:    47,9 g
Ballaststoffe:    17,7 g
Eiwei�:    5,0 g
Salz:    0,03 g

Allergiehinweise

Erdnuss: Spuren m�glich
Schalenfr�chte: Spuren m�glich

weitere Eigenschaften oder Di�thinweise

Rohkostqualit�t: nein

vegan: ja
vegetarisch: ja

Aprikosen BIO s�� ganz 5 kg 129,00 �

Mon, 20 Apr 2026 16:22:46 +0200

Zutaten: Aprikosen*

Herkunft: T�rkei/Usbekistan

Verwendung: Die s��en Aprikosen eignen sich als Zutat im M�sli, zum Backen, Kochen oder als Nascherei f�r zwischendurch.

Lagerung: K�hl, trocken und lichtgesch�tzt lagern. In der Praktischen Papiert�te!

Qualit�t & Kontrolle: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft / AT-BIO-301

Allergiehinweise

Erdnuss: Spuren m�glich
Schalenfr�chte: Spuren m�glich

weitere Eigenschaften oder Di�thinweise

Rohkostqualit�t: nein

vegan: ja
vegetarisch: ja

Weinbeeren ge�lt BIO 5 kg Rosinen 52,00 �

Tue, 10 Mar 2026 10:22:38 +0100

Qualit�t / Kontrolle:	100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm / BCS �ko-Garantie GmbH (DE-�KO-001)
Inhalt:	5 kg
Allgemeine Hinweise:	Trockenfr�chte k�nnen auszuckern oder nachdunkeln. Dies sind nat�rliche Vorg�nge und bedeutet keinen Verderb!
Zutaten:	Weinbeeren, Sonnenblumen�l
Herstellung:	Die Weinbeeren werden getrocknet, ge�lt und sortiert ehe sie verpackt werden.
Verwendung:	Die Weinbeeren eignen sich als Zutat im M�sli, zum Backen, Kochen oder als Nascherei f�r zwischendurch.
Besonderheiten:	Weinbeeren besitzen einen hohen Trauben- und Fruchtzuckergehalt und liefern dadurch besonders schnell Energie f�r den K�rper. Au�erdem enthalten sie besonders viel Kalium, welches positiv auf die Muskelaktivit�t wirkt.

REZEPT:

Saftiger Rosinen-Karotten-Kuchen (vegan) – mit Bio-Rosinen (1 Kastenform)
super saftig, w�rzig.

Zutaten
Teig
* 250 g Mehl (Weizen oder Dinkel)
* 120 g Bio-Rohrohrzucker (oder normaler Zucker)
* 1 P�ckchen Backpulver
* 1 TL Natron (optional, macht’s extra fluffig)
* 1 Prise Salz
* 2 TL Zimt
* ½ TL Muskat (optional)
* 80–100 g Bio-Rosinen
* 250 g Karotten, fein gerieben
* 80 g gehackte Waln�sse (optional)
* 300 ml Pflanzenmilch (Hafer/Soja)
* 80 ml neutrales �l (Raps/Sonnenblume)
* 1 EL Apfelessig oder Zitronensaft
* 1 TL Vanilleextrakt (optional)

Topping (optional)
* 3–4 EL Puderzucker + 1–2 EL Zitronensaft (Glasur) oder
* 200 g veganer Frischk�se + 1–2 EL Ahornsirup (Cremetopping)

Zubereitung
1. Ofen vorheizen: 180�C Ober/Unterhitze. Kastenform fetten oder mit Backpapier auslegen.
2. Rosinen einweichen (macht’s saftiger): Rosinen 10 Min. in warmem Wasser oder Orangensaft ziehen lassen, abgie�en.
3. Trocken mischen: Mehl, Zucker, Backpulver, Natron, Salz, Zimt (und Muskat) mischen.
4. Nass dazu: Pflanzenmilch, �l, Essig/Zitrone, Vanille einr�hren.
5. Unterheben: Karotten, Rosinen (und N�sse) kurz unterheben.
6. Backen: In die Form f�llen, 45–55 Min. backen (St�bchenprobe).
7. Dekorieren: Abk�hlen lassen, dann Glasur oder Cremetopping drauf.

Deko-Ideen
* Gehackte Waln�sse + ein paar Rosinen oben drauf
* Orangenabrieb f�r „exotischer“
* Zimtpuder leicht dr�berst�uben

Weinbeeren ge�lt BIO 2,5 kg Rosinen 26,80 �

Tue, 10 Mar 2026 10:22:28 +0100

Qualit�t / Kontrolle:	100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm / BCS �ko-Garantie GmbH (DE-�KO-001)
Inhalt:	2,5 kg
Allgemeine Hinweise:	Trockenfr�chte k�nnen auszuckern oder nachdunkeln. Dies sind nat�rliche Vorg�nge und bedeutet keinen Verderb!
Zutaten:	Weinbeeren, Sonnenblumen�l
Herstellung:	Die Weinbeeren werden getrocknet, ge�lt und sortiert ehe sie verpackt werden.
Verwendung:	Die Weinbeeren eignen sich als Zutat im M�sli, zum Backen, Kochen oder als Nascherei f�r zwischendurch.
Besonderheiten:	Weinbeeren besitzen einen hohen Trauben- und Fruchtzuckergehalt und liefern dadurch besonders schnell Energie f�r den K�rper. Au�erdem enthalten sie besonders viel Kalium, welches positiv auf die Muskelaktivit�t wirkt.

REZEPT:

Saftiger Rosinen-Karotten-Kuchen (vegan) – mit Bio-Rosinen (1 Kastenform)
super saftig, w�rzig.

Topping (optional)
* 3–4 EL Puderzucker + 1–2 EL Zitronensaft (Glasur) oder
* 200 g veganer Frischk�se + 1–2 EL Ahornsirup (Cremetopping)

Deko-Ideen
* Gehackte Waln�sse + ein paar Rosinen oben drauf
* Orangenabrieb f�r „exotischer“
* Zimtpuder leicht dr�berst�uben

Salz: 0,05 g

Weinbeeren ge�lt BIO 1 kg Rosinen 14,50 �

Tue, 10 Mar 2026 10:22:45 +0100

Qualit�t / Kontrolle:	100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm / BCS �ko-Garantie GmbH (DE-�KO-001)
Inhalt:	1 kg bio rote Rosinen
Allgemeine Hinweise:	Trockenfr�chte k�nnen auszuckern oder nachdunkeln. Dies sind nat�rliche Vorg�nge und bedeutet keinen Verderb!
Zutaten:	Weinbeeren, Sonnenblumen�l
Herstellung:	Die Weinbeeren werden getrocknet, ge�lt und sortiert ehe sie verpackt werden.
Verwendung:	Die Weinbeeren eignen sich als Zutat im M�sli, zum Backen, Kochen oder als Nascherei f�r zwischendurch.
Besonderheiten:	Weinbeeren besitzen einen hohen Trauben- und Fruchtzuckergehalt und liefern dadurch besonders schnell Energie f�r den K�rper. Au�erdem enthalten sie besonders viel Kalium, welches positiv auf die Muskelaktivit�t wirkt.

REZEPT:

Saftiger Rosinen-Karotten-Kuchen (vegan) – mit Bio-Rosinen (1 Kastenform)
super saftig, w�rzig.

Topping (optional)
* 3–4 EL Puderzucker + 1–2 EL Zitronensaft (Glasur) oder
* 200 g veganer Frischk�se + 1–2 EL Ahornsirup (Cremetopping)

Deko-Ideen
* Gehackte Waln�sse + ein paar Rosinen oben drauf
* Orangenabrieb f�r „exotischer“
* Zimtpuder leicht dr�berst�uben

Korinthen BIO 12,5 kg Rohkostqualit�t 159,99 �

Tue, 10 Mar 2026 17:23:02 +0100

Rohkostqualit�t

REZEPT:
Exotisch-fruchtige Korinthen-Kokos-Bowl (vegan) – 2 Portionen

s��-sauer, frisch, mit „Tropen-Vibes“ – Korinthen bringen den karamelligen Fruchtkick.

Zutaten

Basis

160 g Couscous (oder Hirse/Quinoa – Couscous ist am schnellsten)
250 ml hei�es Wasser oder Gem�sebr�he
1 Prise Salz

Fruchtig-exotisch

70–90 g Bio Korinthen (Rohkostqualit�t)
1 Mango (oder 250 g TK-Mango), gew�rfelt
1 Orange (Saft + etwas Abrieb) oder 2–3 EL Ananassaft
Abrieb + Saft von ½ Limette
2 EL Kokosraspeln oder Kokoschips

Crunch / Topping

2–3 EL Cashews oder Mandeln (ger�stet)
Optional: 1–2 EL K�rbiskerne
Minze (oder Petersilie)

Dressing

2 EL Oliven�l oder 1 EL Nussmus + 1 EL Wasser (cremiger)
1–2 EL Ahornsirup/Agave (optional, je nach Fruchts��e)
½ TL Zimt
1 Prise Salz
Optional: 1 Prise Kardamom

Zubereitung

Korinthen aufweichen (macht’s saftiger): Korinthen mit Orangensaft (oder warmem Wasser) 10 Min. ziehen lassen.
Couscous quellen: Couscous mit hei�em Wasser/Br�he und Salz �bergie�en, abdecken, 5–7 Min. quellen lassen. Mit Gabel auflockern.
Dressing r�hren: �l (oder Nussmus+Wasser), Limettensaft/-abrieb, Zimt, Salz (und optional S��e/Kardamom) verr�hren.
Mischen: Couscous, Korinthen (inkl. etwas Saft), Mango und Kokos mischen. Dressing unterheben.
Dekorieren: Mit ger�steten N�ssen, Minze und etwas Limettenzeste toppen.

Extra-Tipp (noch exotischer)

Ein paar Granatapfelkerne oder ein L�ffel Passionsfrucht oben drauf – passt genial zu Korinthen & Mango.

Qualit�t / Kontrolle:
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo

GR-BIO-01 | DIO

Inhalt: 12,5 kg
Zutaten: Korinthen*

* = Zutaten aus �kol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der
Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

N�hrwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1386 kJ / 327 kcal
Fett: 0,40 g
davon ges�ttigte Fetts�uren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 75,0 g
davon Zucker: 68,0 g
Ballaststoffe: 6,7 g
Eiwei�: 2,50 g
Salz: 0,063 g

Korinthen BIO 2,5 kg Rohkostqualit�t 37,75 �

Tue, 03 Mar 2026 10:11:56 +0100

Rohkostqualit�t

Marke: Rapunzel/NSC
Herkunft: Griechenland (GR)

Qualit�t / Kontrolle:
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo

GR-BIO-01 | DIO

Inhalt: 2,5 kg
Zutaten: Korinthen*

* = Zutaten aus �kol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der
Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

REZEPT:
Exotisch-fruchtige Korinthen-Kokos-Bowl (vegan) – 2 Portionen

s��-sauer, frisch, mit „Tropen-Vibes“ – Korinthen bringen den karamelligen Fruchtkick.

Zutaten

Basis

160 g Couscous (oder Hirse/Quinoa – Couscous ist am schnellsten)
250 ml hei�es Wasser oder Gem�sebr�he
1 Prise Salz

Fruchtig-exotisch

70–90 g Bio Korinthen (Rohkostqualit�t)
1 Mango (oder 250 g TK-Mango), gew�rfelt
1 Orange (Saft + etwas Abrieb) oder 2–3 EL Ananassaft
Abrieb + Saft von ½ Limette
2 EL Kokosraspeln oder Kokoschips

Crunch / Topping

2–3 EL Cashews oder Mandeln (ger�stet)
Optional: 1–2 EL K�rbiskerne
Minze (oder Petersilie)

Dressing

2 EL Oliven�l oder 1 EL Nussmus + 1 EL Wasser (cremiger)
1–2 EL Ahornsirup/Agave (optional, je nach Fruchts��e)
½ TL Zimt
1 Prise Salz
Optional: 1 Prise Kardamom

Zubereitung

Korinthen aufweichen (macht’s saftiger): Korinthen mit Orangensaft (oder warmem Wasser) 10 Min. ziehen lassen.
Couscous quellen: Couscous mit hei�em Wasser/Br�he und Salz �bergie�en, abdecken, 5–7 Min. quellen lassen. Mit Gabel auflockern.
Dressing r�hren: �l (oder Nussmus+Wasser), Limettensaft/-abrieb, Zimt, Salz (und optional S��e/Kardamom) verr�hren.
Mischen: Couscous, Korinthen (inkl. etwas Saft), Mango und Kokos mischen. Dressing unterheben.
Dekorieren: Mit ger�steten N�ssen, Minze und etwas Limettenzeste toppen.

Extra-Tipp (noch exotischer)

Ein paar Granatapfelkerne oder ein L�ffel Passionsfrucht oben drauf – passt genial zu Korinthen & Mango.

Korinthen BIO 1 kg Rohkostqualit�t 16,60 �

Wed, 08 Apr 2026 09:55:53 +0200

Rohkostqualit�t

Marke: Rapunzel/NSC
Herkunft: Griechenland (GR)

Qualit�t / Kontrolle:
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo

GR-BIO-01 | DIO

Korinthen BIO 5 kg Rohkostqualit�t 71,50 �

Tue, 03 Mar 2026 10:13:16 +0100

Rohkostqualit�t

Marke: Rapunzel/NSC
Herkunft: Griechenland (GR)

Qualit�t / Kontrolle:
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo

GR-BIO-01 | DIO

Inhalt: 5 kg
Zutaten: Korinthen*

* = Zutaten aus �kol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der
Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Mango Bio getrocknet 10kg Scheiben 249,90 �

Thu, 05 Mar 2026 15:31:30 +0100

Ursprungsl�nder der Hauptzutaten
Burkina Faso

Zutaten
Mango* getrocknet in Scheiben
* = Zutaten aus �kol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemeines
Mango - die K�nigin der Fr�chte, wie sie wegen ihres k�stlichen Aromas auch genannt wird. Die Mangos sind herrlich s�� und aromatisch fruchtig. Die Fr�chte werden vollreif geerntet und schonend getrocknet, so dass ihr typisches Aroma erhalten bleibt. Die fruchtig, s��en Mangos sind fair gehandelt und stammen von dem Partner aus Burkinature in Burkina Faso.

Herstellung
Die Mangos werden im idealen Reifestadium geerntet, gesch�lt in Scheiben geschnitten und schonend in speziellen �fen getrocknet.

Verwendung
ein idealer Begleiter f�r unterwegs und sie verfeinern ihr morgendliches M�sli, Salate, Chutneys und Desserts

Lagerhinweis
Bitte k�hl und trocken lagern.

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Laktose, Lupine, Milch, Schalenfr�chte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Di�thinweise
vegan
vegetarisch

Qualit�t
Qualit�t, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erf�llt: EWG 834/2007 Norm
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Weitere Qualit�tskriterien und Labels: HAND IN HAND
�ko-Kontrollstelle: BF-BIO-128 / DE-�KO-006

N�hrwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1271 kJ / 301 kcal
Fett: 2,22 g
davon ges�ttigte Fetts�uren: 0,49 g
Kohlenhydrate: 61,8 g
davon Zucker: 61,5 g
Ballaststoffe: 8,4 g
Eiwei�: 2,96 g
Salz: 0,062 g

Ananas Ringe getrocknet BIO 100 g Rapunzel 3,89 �

Thu, 21 Aug 2025 10:38:45 +0200

Hersteller:	RAP

Zutaten:	Ananas*

Vertriebstext	Ananas Ringe

Herstellung	Durch die schonende Verarbeitung der ausgereiften Fr�chte bleibt das besondere Aroma erhalten.

Verwendung	Die getrockneten Ananas k�nnen f�r Desserts oder zum Backen eingeweicht werden, gut geeignet f�r die asiatische K�che.

Produktbeschreibung	Die aromatischen Ananas sind ein wertvoller Beitrag zu einer gesunden Ern�hrung - ideal f�r Sport, Schule und B�ro.

Verpackung	PP-Folie

Lagerung	Biologische Trockenfr�chte werden laut Gesetz weder begast noch mit chemischen oder synthetischen Mitteln behandelt. Bitte dunkel, trocken und k�hl aufbewahren.

N�hrwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1330 kJ / 314 kcal

Fett: 0,90 g

davon ges�ttigte Fetts�uren: 0,10 g

Kohlenhydrate: 71,0 g

davon Zucker: 71,0 g

Ballaststoffe: 5,7 g

Eiwei�: 2,60 g

Salz: 0,030 g

Hersteller: Rapunzel Naturkost, Rapunzelstrasse 1, 87764 Legau, Deutschland

Mangoscheiben getrocknet BIO 100 g RAPUNZEL 3,65 �

Mon, 09 Mar 2026 12:41:36 +0100

Zutaten:	Mango*

Vertriebstext	Mango HIH

Herstellung	Die Mangos werden von unserem HAND IN HAND-Partner aus den kleinen Fr�chten, genannt Mangas, hergestellt. Dabei werden die reifen Mangos gewaschen, gesch�lt und geschnitten. Die frischen Mangoscheiben werden auf Trays oder Edelstahlblechen ausgelegt und gehen gleich anschlie�end in den Trockner. Nach der Trocknung und dem Ausk�hlen werden die Mangos gleich im Ursprung in 100g Beutel abgepackt. Hersteller: Rapunzel Naturkost, Rapunzelstrasse 1, 87764 Legau, Deutschland

Verwendung	f�r M�sli, Salate, Chutneys und Desserts; ideal f�r Sport, Schule und B�ro

Produktbeschreibung	Wegen ihres k�stlichen Aromas auch "K�nigin der Fr�chte" genannt.Ein RAPUNZEL HAND IN HAND-Produkt.

Verpackung	PP-Folie

Lagerung	RAPUNZEL Trockenfr�chte werden lt. Gesetz weder begast noch mit chemischen oder synthetischen Mitteln behandelt. Deshalb bitte dunkel, trocken und k�hl aufbewahren.

N�hrwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1271 kJ / 301 kcal

Fett: 2,22 g

davon ges�ttigte Fetts�uren: 0,49 g

Kohlenhydrate: 61,8 g

davon Zucker: 61,5 g

Ballaststoffe: 8,4 g

Eiwei�: 2,96 g

Salz: 0,062 g

Sultaninen BIO ge�lt 2,5 kg Rohkostqualit�t 26,80 �

Fri, 17 Apr 2026 08:02:07 +0200

Zutaten: Sultaninen*, Sonnenblumen�l* 0,5%

Rohkostqualit�t

Herkunft: Argentinien

* = Zutaten aus �kol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Sultaninen sind ein Naturprodukt und k�nnen auszuckern oder nachdunklen.
Verwendung: Die Sultaninen eignen sich als Zutat im M�sli, zum Backen oder als Nascherei f�r zwischendurch.

Lagerung: K�hl, trocken und lichtgesch�tzt lagern.
Qualit�t & Kontrolle: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft / AT-BIO-301

REZEPT

Exotische Asia-Bowl mit Kokos-Limetten-Reis & Sultaninen (vegan) – 2 Portionen

s��-herzhaft, frisch, richtig „wow“ – Sultaninen geben den exotischen Kick.

Zutaten

Bowl

160 g Jasmin- oder Basmatireis (alternativ: Vollkornreis, dann l�nger garen)
200 ml Kokosmilch + 200 ml Wasser
1 Prise Salz
1 kleine Brokkoli (oder 250 g)
1 rote Paprika, in Streifen
1 M�hre, in feine Streifen
2 Fr�hlingszwiebeln, in Ringe
2 EL �l (Sesam�l oder neutral)
60–80 g Bio-Sultaninen (Rohkostqualit�t)
2 EL Cashews oder Erdn�sse (optional)

Sauce (s��-sauer-asiatisch)

3 EL Sojasauce oder Tamari
2 EL Limettensaft
1½ EL Reisessig
1–2 EL Ahornsirup oder Dattelsirup
1 TL frisch geriebener Ingwer
1 Knoblauchzehe (optional)
1 TL Sesam�l (optional)
2–4 EL Wasser
Optional: ½ TL Chiliflocken

Deko / Topping

2 EL Sesam (ger�stet)
Koriander oder Petersilie
Limettenspalten

Zubereitung

Kokos-Reis kochen: Reis waschen. Mit Kokosmilch, Wasser und Salz aufkochen, dann bei kleiner Hitze 12–15 Min. garen, bis die Fl�ssigkeit weg ist. 5 Min. ruhen lassen.
Sauce r�hren: Alle Zutaten verr�hren, bis sie sch�n rund schmeckt (s��-sauer).
Gem�se anbraten: �l in einer gro�en Pfanne/Wok erhitzen. M�hre + Brokkoli 3–4 Min. braten, dann Paprika dazu und weitere 2–3 Min. braten (soll noch Biss haben).
Sultaninen & Sauce dazu: Sultaninen (und Cashews) in die Pfanne geben, kurz mitschwenken. Sauce rein und 1–2 Min. eink�cheln lassen.
Anrichten: Kokos-Reis in Sch�sseln, Gem�se-Sultaninen-Mix drauf. Mit Fr�hlingszwiebeln, Sesam, Kr�utern und Limette dekorieren.

Extra-Tipp (noch exotischer)

R�hre in den Reis Limettenabrieb und eine Prise Kardamom oder Zimt – passt genial zu Sultaninen & Kokos.

N�hrwerte pro 100g
Energie kJ / kcal:   1262 kJ / 298 kcal
Fett:   0,6 g
davon ges�ttigte Fetts�uren:   0,1 g
Kohlenhydrate:   68,0 g
davon Zucker:   68,0 g
Ballaststoffe:   5,2 g
Eiwei�:   2,5 g
Salz:   0,05 g

Allergiehinweise
Erdnuss:   Spuren m�glich
Schalenfr�chte:   Spuren m�glich

weitere Eigenschaften oder Di�thinweise
Rohkostqualit�t:   ja
vegan:   ja
vegetarisch:   ja

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

BIO Ananasringe getrocknet Premium 0,5kg 17,99 �

Mon, 30 Mar 2026 08:15:15 +0200

Ananasringe Premium bio aus Togo 0,5kg

Getrocknete Premium-Ananasringe ohne Herzst�ck. Die Premium-Ringe sind besonders gro� und gleichm��ig. Das goldgelbe Fruchtfleisch ist arteigen s�� und schmeckt fruchtig sauer. Getrocknete Ananas ist ballaststoffreich. Sie schmeckt pur als Snack und in Mischungen. Premium Bio Ananasringe sind mit ihrem intensiven, fruchtigen und s��-s�uerlichen Geschmack ein ganz besonderer Leckerbissen. Die sonnengereiften Fr�chte sind nat�rlich ohne Zuckerzusatz!

Durchschnittliche N�hrwerte pro 100g:

Energie	1350 kJ / 323 kcal
Gesamtfett	0,6 g
davon ges�ttigte Fetts�uren	0,1 g
Kohlenhydrate	71,6 g
davon Zucker	69,3 g
Ballaststoffe	9,6 g
Eiwei�	2,9 g
Salz	0,015 g

Datteln ohne Stein Deglet Nour 250 g RAPUNZEL 2,89 �

Thu, 04 Apr 2024 16:29:55 +0200

Zutaten:	Datteln*
Vertriebstext	Datteln ohne Stein Deglet Nour
Herstellung	Die Fr�chte l�sst man direkt am Stamm trocknen, bevor sie von Hand geerntet werden. Anschlie�end werden sie gereinigt und mit Wasserdampf behandelt. Hersteller: Rapunzel Naturkost, Rapunzelstrasse 1, 87764 Legau, Deutschland
Verwendung	ideal zum Backen, Herstellen von Konfekt, f�r Desserts und einfach zum pur genie�en
Produktbeschreibung	Das Brot der W�ste, wie Datteln auch genannt werden. Die s�� aromatischen Fr�chte sind ein wahrer Genuss und eine tolle Alternative zu S��igkeiten.
Verpackung	PP Folie
Lagerung	Bitte k�hl und trocken lagern.

N�hrwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1243 kJ / 294 kcal

Fett: 0,50 g

davon ges�ttigte Fetts�uren: 0,10 g

Kohlenhydrate: 65,1 g

davon Zucker: 63,7 g

Ballaststoffe: 8,7 g

Eiwei�: 1,90 g

Salz: 0,088 g

Studentenfutter mit extra viel Cashews 500g BIO RAPUNZEL 8,89 �

Thu, 12 Mar 2026 09:38:27 +0100

Zutaten:	Sultaninen* ge�lt (47,00%) (Sonnenblumen�l) Cashewkerne (20,00%), Mandeln, Paranusskerne, Haseln�sse, Mandeln blanchiert
Vertriebstext	Studentenfutter mit Sultaninen
Herstellung	�ber die H�lfte der Zutaten stammen aus dem RAPUNZEL T�rkei-Projekt. Die Zutaten werden im Hause RAPUNZEL schonend gemischt. Hersteller: Rapunzel Naturkost, Rapunzelstrasse 1, 87764 Legau, Deutschland
Hinweise
Verwendung	Vitamin-und mineralsstoffreicher Pausensnack f�r Schule, Sport und B�ro
Produktbeschreibung	Mehr als die H�lfte der Zutaten stammen aus dem RAPUNZEL T�rkei-Projekt.
Verpackung	PP-Folie
Lagerung	Bitte dunkel,k�hl und trocken lagern!

N�hrwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1961 kJ / 470 kcal

Fett: 27,70 g

davon ges�ttigte Fetts�uren: 4,50 g

Kohlenhydrate: 41,3 g

davon Zucker: 36,5 g

Ballaststoffe: 6,0 g

Eiwei�: 11,00 g

Salz: 0,035 g

Mango Bio getrocknet 2 kg Scheiben 54,99 �

Mon, 02 Mar 2026 12:20:57 +0100

Ursprungsl�nder der Hauptzutaten
Burkina Faso

Zutaten
Mango* getrocknet in Scheiben
* = Zutaten aus �kol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Herstellung
Die Mangos werden im idealen Reifestadium geerntet, gesch�lt in Scheiben geschnitten und schonend in speziellen �fen getrocknet.

Verwendung
ein idealer Begleiter f�r unterwegs und sie verfeinern ihr morgendliches M�sli, Salate, Chutneys und Desserts

Lagerhinweis
Bitte k�hl und trocken lagern.

Di�thinweise
vegan
vegetarisch

Datteln ohne Stein BIO Deglet Nour, 500 g RAPUNZEL 5,39 �

Tue, 27 Jan 2026 21:30:58 +0100

Zutaten:	Datteln*

Vertriebstext	Datteln ohne Stein Deglet Nour

Herstellung	Die Trocknung der Datteln erfolgt am Stamm durch intensive Sonneneinstahlung. Nach der Ernte (Handverlesen) werden die Datteln maschinell gereinigt, entsteint und bei ca. 70�C 1-3 Std. bedampft. In der elektrischen Trockenkammer werden die Datteln bei 60-70 �C 1-3 Std. auf einen Wassergehalt von ca. 22% heruntergetrocknet. Danach erfolgt die Abk�hlung auf 5-10�C und die Verpackung in Kartons.

Verwendung	ideal f�r Sport, Schule und B�ro, zum Backen,zum Herstellen von Konfekt und f�r Desserts

Produktbeschreibung	Die Trocknung der Datteln erfolgt an der Palme durch intensive Sonneneinstrahlung.

Verpackung	PP-Folie

Lagerung	Bitte m�glichst k�hl und trocken lagern.

N�hrwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1243 kJ / 294 kcal

Fett: 0,50 g

davon ges�ttigte Fetts�uren: 0,10 g

Kohlenhydrate: 65,1 g

davon Zucker: 63,7 g

Ballaststoffe: 8,7 g

Eiwei�: 1,90 g

Salz: 0,088 g

Hersteller: Rapunzel Naturkost, Rapunzelstrasse 1, 87764 Legau, Deutschland

NEWSTARTCENTER/Naturkost/N�sse, Trockenfr�chte/Trockenfr�chteArtikel

Cranberries BIO 11,34 kg ges��t mit Rohrorzucker 189,00 �

Studentenfutter 1,5 kg BIO RAPUNZEL 25,99 �

Aprikosen BIO s�� ganz 2,5 kg 71,00 �

Aprikosen BIO s�� ganz 5 kg 129,00 �

Weinbeeren ge�lt BIO 5 kg Rosinen 52,00 �

REZEPT:

Weinbeeren ge�lt BIO 2,5 kg Rosinen 26,80 �

REZEPT:

Weinbeeren ge�lt BIO 1 kg Rosinen 14,50 �

REZEPT:

Korinthen BIO 12,5 kg Rohkostqualit�t 159,99 �

REZEPT: Exotisch-fruchtige Korinthen-Kokos-Bowl (vegan) – 2 Portionen

Zutaten

Zubereitung

Extra-Tipp (noch exotischer)

Korinthen BIO 2,5 kg Rohkostqualit�t 37,75 �

REZEPT: Exotisch-fruchtige Korinthen-Kokos-Bowl (vegan) – 2 Portionen

Zutaten

Zubereitung

Extra-Tipp (noch exotischer)

Korinthen BIO 1 kg Rohkostqualit�t 16,60 �

Korinthen BIO 5 kg Rohkostqualit�t 71,50 �

Mango Bio getrocknet 10kg Scheiben 249,90 �

Ananas Ringe getrocknet BIO 100 g Rapunzel 3,89 �

Mangoscheiben getrocknet BIO 100 g RAPUNZEL 3,65 �

Sultaninen BIO ge�lt 2,5 kg Rohkostqualit�t 26,80 �

REZEPT

Exotische Asia-Bowl mit Kokos-Limetten-Reis & Sultaninen (vegan) – 2 Portionen

Zutaten

Zubereitung

Extra-Tipp (noch exotischer)

BIO Ananasringe getrocknet Premium 0,5kg 17,99 �

Ananasringe Premium bio aus Togo 0,5kg

Datteln ohne Stein Deglet Nour 250 g RAPUNZEL 2,89 �

Studentenfutter mit extra viel Cashews 500g BIO RAPUNZEL 8,89 �

Mango Bio getrocknet 2 kg Scheiben 54,99 �

Datteln ohne Stein BIO Deglet Nour, 500 g RAPUNZEL 5,39 �

REZEPT:
Exotisch-fruchtige Korinthen-Kokos-Bowl (vegan) – 2 Portionen

REZEPT:
Exotisch-fruchtige Korinthen-Kokos-Bowl (vegan) – 2 Portionen