1% from 50,- EUR order value!
2% from 75,- EUR order value!
3% from 100,- EUR order value!
5% from 250,- EUR order value!
7% from 400,- EUR order value!
bioSnacky® Bockshornklee
Der intensive herb-würzige Geschmack gibt Salaten, der asiatischen Küche und vielem mehr eine unverwechselbare Note.
Bockshornklee - Trigonella foenum-graecum
Allgemeine Informationen
Bockshornklee stammt ursprünglich aus Indien, wo die ausgewachsene Pflanze als Gemüse gedünstet gegessen wird. Er stellt die Grundsubstanz für die Curry-Würze dar. Nach Europa kam er im vergangenen Jahrhundert durch den Anbau von ausländischen Pflanzen durch Karl den Großen. Er wurde damals auch als Heilkraut angebaut. Er gehört zur Familie der Schmetterlingsblüttler. Mit seinen weißlich-gelben Blüten erinnert er vom Aussehen her an unseren normalen Klee. Ausgewachsen trägt er schnabelförmige Schoten die so dicht nebeneinander sitzen, daß Sie einem Bockshorn gleichen. So entstand auch der Name.
Verwendung
Bockshonkleesprossen schmecken lecker zu Reis- und Nudelgerichten, aber auch zu allerlei süßen Nachspeisen wie unser Rezept zeigt.
Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente
Bockshornkleesprossen enthalten u.a. die Vitamine A, B1, B2, B3, B5, D, sehr viel Eisen und Phosphor, Niacin, Pantothensäure sowie Saponin und Cholin.
We are happy to inform you about a price change of this product respectively when it hits the price you want to purchase.
Erbsen haben einen überdurchschnittlich hohen Gehalt an Kalium, Kalzium, ...mehr
NEWSTARTCENTER eShop - Healthy Ideas for your life, buy cheap online. Online store for organic products, lifestyle articles and accessories
Naturheilpraxis Blumenthal
Over 26 years Online Shop from NEWSTARTCENTER® 1997-2023 - Certified by the inspection body DE-ÖKO-006