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Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1391 kJ / 332 kcalAllergiehinweise
Gluten: enthalten
Hafer: enthalten
Schalenfrüchte: Spuren möglich
Sesam: Spuren möglich
Soja: Spuren möglich
Qualität
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt:
EWG 834/2007 Norm, Bioland
Staatliche Siegel: Bio-Siegel
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Name: | Hafer entspelzt | |
Marke: | NEWSTARTCENTER | |
Herkunft / Ursprung: | Deutschland | |
Inhalt: | 5 kg | |
Zutaten: | ||
Verwendung: | Hafer ist lecker als Frühstücksgetreide, doch auch in Brot, Gebäck, Suppen oder Aufläufen ist er einfach köstlich. Zum Backen muss Hafer allerdings mit kleberhaltigem Getreide, wie Weizen oder Roggen, vermischt werden. Durch Rösten verstärkt sich das nussige Aroma des Hafers. | |
Besonder- heiten: | Hafer ist das ,,heilende Getreide" und als Energiespender unübertroffen. Er ist das fettreichste Getreide und aufgrund eines schleimbildenen Kohlehydrates, welches von den Verdauungssekreten des menschlichen Organismus nicht angegriffen wird, sehr leicht verdaulich. Vermahlen sollte Hafer nur frisch verwendet werden, da er sonst bitter schmeckt |
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