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Zutaten: Weisse Riesenbohnen*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Herkunftsland: China
Weiße Riesenbohnen haben einen leckeren mehligen Innenkern und schmecken besonders gut in Verbindung mit Tomaten und Zwiebeln. In Italien und Griechenland sind sie als Vorspeise sehr beliebt.
Verwendung: Weiße Riesenbohnen finden Verwendung in Suppen, Pürees, Pfannengerichten, Füllungen und Bratlingen.
Inhalt: 10 kg
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Qualität & Kontrolle: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel / DE-ÖKO-006
Nährwerte pro 100g
Energie kJ / kcal: 1008 kJ / 241 kcal
Fett: 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 34,7 g
davon Zucker: 2,0 g
Ballaststoffe: 23,2 g
Eiweiß: 20,9 g
Salz: 0,01 g
Allergiehinweise
Gemüse / Hülsenfrüchte: enthalten
Schalenfrüchte: Spuren möglich
Sesam: Spuren möglich
Soja: Spuren möglich
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Rohkostqualität: ja
vegan: ja
vegetarisch: ja
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren
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