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Zutaten: | Chili* (67,00%), Apfelessig*, natives Olivenöl extra*, Meersalz |
Vertriebstext | Crema di Peperoncino, extra scharf |
Herstellung | Die scharfen Peperoni werden geputzt, gewaschen und schonend
gegart bei 80-90°C für 15 Minuten. Anschließend werden die Peperoni mit den restlichen Zutaten vermengt und zerkleinert. Nach der Abfüllung in die Gläser wird die Paste noch für 20 Minuten pasteurisiert bei 90° C. |
Hinweise | sehr scharf |
Verwendung | besonders geeignet auch für die indische und die asiatische Küche |
Produktbeschreibung | Die vegane Würzpaste verleiht Gerichten aller Art eine scharfe Note. |
Verpackung | Glas weiß mit Deckel |
Lagerung | Inhalt
bitte immer mit sauberem Löffel entnehmen. Nach Anbruch bitte kühl lagern und mit Öl bedeckt halten. |
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