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| Herkunft: | DE |
|---|---|
| Hersteller: | RAP |
| Zutaten: | Sonnenblumenkerne* high oleic |
| Vertriebstext | Brat- und Backöl |
| Herstellung | Sonnenblumenkerne der Sorte high oleic werden in traditionellen Anbaugebieten in Europa kontrolliert biologisch angebaut. Nach der Ernte werden die Kerne gereinigt und schonend gepresst. Nach dem Filtern wird das Öl smit Wasserdampf gedämpft, um es möglichst neutral zu halten. |
| Hinweise | hoher Ölsäuregehalt, optimales Fettsäurespektrum, bestens geeignet für hohe Temperaturen zum Backen, Braten sowie zum Frittieren und für Fondue, mild im Geschmack auch für Mayonnaise und Dressings geeignet |
| Verwendung | zum Backen, Braten und Frittieren |
| Produktbeschreibung | Der hohe Ölsäuregehalt garantiert die Hitzestabilität dieses Öls. Das Öl ist neutral im Geschmack und somit auch zum Backen ideal geeignet. |
| Verpackung | Glasflasche braun, Licht- und Aromaschutz |
| Lagerung | Bitte gut verschlossen, dunkel und kühl aufbewahren. |
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