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Sojabohnen Edamamé, in der Dose 200g Rapunzel - Abtropfgewicht 0,13 kg
| Herstellung |
Die gereinigten Sojabohnen werden mit etwas Meersalz und Wasser in Dosen abgefüllt und zur Haltbarmachung erhitzt. |
|---|---|
|
Hinweise |
aus europäischem Anbau |
|
Verwendung |
traditionell als asiatische Vorspeise oder Snack, köstlich in Salaten und Bowls, als Püree, in Suppen oder Eintöpfen |
|
Produkt beschreibung |
Edamamé Sojabohnen enthalten besonders viele Proteine und wertvolle Ballaststoffe. Sie werden als junge grüne Sojabohnen geerntet und maximal 6 Stunden nach der Ernte fix & fertig gekocht und in Dosen abgefüllt. Sie sind nussig-süßlich im Geschmack und besonders aromatisch. Durch den Kochvorgang verändern die Sojabohnen ihre Farbe von leuchtend grün hin zu beige. |
| Verpackung |
Weißblechdose |
| Lagerung |
Nach Anbruch gekühlt lagern und rasch aufbrauchen. |
| Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g | |
| Energie kJ / kcal |
| 416 kJ / 100 kcal |
| Fett |
| 5,10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
| 0,90 g |
| Kohlenhydrate |
| 2,9 g |
| davon Zucker |
| 2,1 g |
| Ballaststoffe |
| 5,2 g |
| Eiweiß |
| 8,00 g |
| Salz |
| 0,69g |
| Nährwertbezug |
| auf abgetropftes Produkt |
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