Sojafleisch, BIO grob 1 kg

Zutaten
SOJAMEHL, teilentfettet*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
Die Soja-Schnetzel sind besonders reich
an wertvollem Eiweiß. Das macht diese Produkte besonders
interessant für die vegetarische Ernährung. Ein hoher Ballaststoffgehalt und ein geringer Fettanteil runden die positiven Eigenschaften der Davert Soja-Produkte ab.
Herstellung
Davert Grobe Soja-Schnetzel werden aus reinem, teilentfettetem Sojamehl ohne Zusatzstoffe hergestellt. Das Sojamehl wird kurzfristig erhitzt und gepresst. Beim Lösen des Druckes erhalten Davert Grobe Soja-Schnetzel ihre Konsistenz.
Verwendung
Davert Grobe Soja-Schnetzel sind die vegetarische Alternative für Gyros-Gerichte und Geschnetzeltes jeder Art. Durch die grobe Struktur nehmen die Soja-Schnetzel den Geschmack von Gewürzen und Marinaden sehr gut auf und lassen sich hervorragend abschmecken und anbraten.
Lagerhinweis
Trocken lagern.
Verarbeitungshinweis
50 g ergeben ca. 150 g zubereitete Grobe Soja-Schnetzel: 50 g Grobe Soja-Schnetzel mit 200 ml heißer Gemüsebrühe oder Marinade übergießen. 5 Minuten ziehen lassen. Kurz abtropfen lassen und je nach Rezept anbraten. Vor dem Verzehr gut durchgaren.
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sesam
enthalten: Soja

Qualität
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Staatliche Siegel: Bio-Siegel
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nitritpökelsalz: nein

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1463 kJ / 347 kcal
Fett: 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 20,0 g
davon Zucker: 7,0 g
Ballaststoffe: 16,0 g
Eiweiß: 52,0 g
Salz: 0,13 g

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verp.material: Papiertüte
Verp. Art: Papiertüte

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sojafleisch bio