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Zutaten:
Meersalz, Reisvollkornmehl*, Maissirup*
Gemüse* (10,50%) (Karotten*, Zwiebeln*, Sellerie*, Pastinaken*, Röstzwiebeln*)
Hefeextrakt*, Sonnenblumenöl*, Kurkuma*, Petersilie*, Macis*, Pfeffer*, Lorbeer*, Liebstöckelblätter*
* aus kontrolliert biologischen Anbau.
Herstellung:
Die Suppe wird mit Bio-Hefeextrakt auf Getreidebasis hergestellt, welcher durch das Autolyse-Verfahren gewonnen wird. Dieser natürliche, enzymatische Abbau ist besonders schonend. Die Hefe enthält so mehr Vitamin B, Mineralien und weniger Salz als Hefe aus konventionellen Säure-Hydrolysen-Verfahren.
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