Liebe Kunden.
Wir brauchen gerade etwas Erholung! Goennen Sie sich und uns einen Tag der Ruhe!
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Mungbohnensamen* (Vigna radiata), Rotkleesamen* (Trifolium pratense), Linsensamen* (Lens culinaris), Rettichsamen* (Raphanus sativus)
Allgemeine Informationen
Vor
dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich
spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 2
EL Samen verwenden. Zwölf Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern
und nach 3-5 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.
Verwendung
Der
Wellness Sprossen-Mix schmeckt intensiv nussig mit würziger Note. Ideal
als Topping für Salate und Suppen, auf Brot und in Frischkäse. Sprossen
sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine,
Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und
Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet
und "regional" von der heimischen Fensterbank!
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
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Zutaten: Samen von Sprossen-Broccoli (Brassica rapa var. cymosa ...mehr
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