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| Name: | |
Kichererbsen |
| Marke: | |
Davert |
| Herkunft / Ursprung: | |
Türkei |
| Inhalt: | |
25 kg |
| Zutaten: | |
|
| Verwendung: | |
Kichererbsen werden etwa 8?12 Stunden eingeweicht und haben dann eine Garzeit von ca. 2 Stunden. Dann ist der Kreativität fast keine Grenze mehr gesetzt. Sie schmecken zum Beispiel als Beilage zu Couscous, als frittierte Falafel Bällchen, verarbeitet zu Hummus 'einer Sesam-Kichererbsen Paste', oder in der Suppe. Auch Bratlinge und Brotaufstriche kann diese Hülsenfrucht bereichern. Geröstet sind sie eine gesunde Nascherei und aus dem Mehl wird in Indien feines Konfekt hergestellt. Kichererbsen nehmen Aromen gut auf und können so immer wieder überraschen |
| Besonderheiten: | |
Die Kichererbsen sind zu knusprigen Bällchen verarbeitet und ausgebacken, als Falafel berühmt und werden auch hier zu Lande immer beliebter. Die lange Garzeit lohnt sich in jedem Falle. Ihre Vielseitigkeit lässt Spielraum für immer neue und köstliche Gaumenfreuden.Frei von Hefe, Lactose, Kuhmilch, Soja und Ei. Von Natur aus gluten- und weizenfrei. Da abfülltechnisch bedingt gluten- bzw. weizenhaltige Stäube enthalten sein können, übernehmen wir keine Garantie |
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25 kg
Rohkostqualität in der praktischen Papiertüte
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