| Marke: | Bode |
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| Herkunft / Ursprung: | Palästina | |
| Qualität / Kontrolle: | 100% bio, EWG 2092/91 Norm | Öko-Kontrollstelle | |
| Inhalt: | 5 kg | |
| Allgemeine Hinweise: |
Trockenfrüchte können auszuckern oder nachdunkeln. Dies sind natürliche Vorgänge und bedeutet keinen Verderb! | |
| Zutaten: | Datteln* Medjool
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus demeter Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren. | |
| Herstellung: | Die Datteln werden in Palästina mit besonderer Sorgfalt kultiviert | |
| Verwendung: | Datteln eignen sich als Zutat im Müsli, zum Backen oder als Nascherei für zwischendurch. | |
| Besonderheiten: | Die Medjool Dattel gilt als Königin unter den Dattelsorten. Sie sind reich an Eisen, Kalzium, Kalium und an seltenen b-Vitaminen. Dadurch wirken sie positiv auf den Blutkreislauf und das Nervensystem. | |
| Lagerung: | Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. | |
| Allergie- und Diäthinweise: |
eifrei, glutenfrei, kuhmilcheiweißfrei, lactosefrei, milcheiweißfrei, (nussfrei), selleriefrei, senffrei, (sesamfrei), sojafrei, weizenfrei
Bei Allergieangaben in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. Bei Angaben ohne Klammer garantiert der Hersteller, dass die möglichen Verunreinigungen folgende Werte nicht übersteigen.  Gluten: < 0,02%, Hefe: < 0,001%, Laktose: < 0,01% (fr Schokolade: < 0,1%), Nüsse, Erdnüsse, Soja: <0,1%. Für nicht genannte Stoffe werden noch Grenzwerte ermittelt. |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1313 kJ / 314 kcal
Fett: 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 72,6 g
davon Zucker: 63,5 g
Ballaststoffe:6,0 g
Eiweiß: 2,4 g
Salz: 0,010 g
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