Wir haben Betriebsferien vom 05. August 2022 bis einschließlich 11. September 2022. Bestellungen werden ab dem 12. September 2022 in
der Reihenfolge des Eingangs (Zahlung vorausgesetzt) versendet. Wir wünschen Ihnen eine erholsamen Zeit und bleiben Sie Gesund!
Ihr NEWSTARTCENTER
Qualität & Kontrolle: 100% bio, Bioland, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel / DE-ÖKO-001
Bei Dinkel handelt es sich um eine alte Kulturform des Weizens. Dinkel hat einen hohen Klebereiweißgehalt. Dies macht ihn zur Herstellung von Backwaren wertvoll. Für Davert werden nur reine, nicht mit Weizen gekreuzte Dinkelsorten, wie ,,Oberkulmer Rotkorn´, ,,Frankenkorn´, ,,Schwabenkorn´, ,,Holstenkorn´ ,,Bauländer Spelz´ und ,,Altgold´ angebaut. Für Alle, die den nussigen Geschmack des Dinkels mögen und eine Alternative zum Weizen suchen.
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Verwendung: Dinkel ist nussartig im Geschmack und eignet sich zum Brotbacken, für Aufläufe, Bratlinge und Teigwaren.
Dinkel in der doppelten Menge Wasser ca. 10 Stunden einweichen und gut 25 Minuten köcheln lassen.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1457 kJ / 344 kcal
Qualität
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bioAngaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verp.material: PPAngaben zu LMIV
Inverkehrbringer: Davert GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 AschebergGerne informieren wir Sie unverbindlich darüber, falls sich der Preis dieses Artikels ändert bzw. Ihrem Wunschpreis entspricht.
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