| Herkunft: | CH |
|---|---|
| Hersteller: | RAP |
| Zutaten: | RAPADURA Vollrohrzucker*, Cristallino Rohrzucker*, Kakaomasse*, Haselnüsse* (19,70%), Kakaobutter*, Kakaopulver*, Bourbon Vanille* |
| Vertriebstext | Nirwana Noir 55% mit dunkler Trüffelfüllung HIH |
| Herstellung | Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz. |
| Hinweise | Kakao: 55% mindestens in der Zartbitterschokolade |
| Produktbeschreibung | Zart schmelzende Bitterschokolade mit einer feinen dunklen Trüffelfüllung. |
| Verpackung | Umschlag: chlorfrei gebleichtes Papier Innenfolie: aromaschützende Aluminium-Folie |
| Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Allergikerhinweis | Es werden weder Soja,noch Mandeln oder Milch zugesetzt. Produktionsbedingt können jedoch geringe Spuren enthalten sein. |
| Lagerhinweis Handel |
Kakaogehalt: in der Zartbitterschokolade: mindestens 55 % in der gesamten Schokolade : mindestens 37 % Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 2382 kJ / 573 kcal
Fett: 38,90 g
davon gesättigte Fettsäuren: 16,50 g
Kohlenhydrate: 47,4 g
davon Zucker: 44,3 g
Ballaststoffe: 5,8 g
Eiweiß: 5,30 g
Salz: 0,000 g |
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