| Zutaten: | Hartweizengrieß* ausgemahlen |
|---|---|
| Vertriebstext | Penne Semola Großpackung |
| Herstellung | RAPUNZEL Pasta Semola wird aus ausgemahlenem italienischem Hartweizengrieß hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 10 Stunden bei maximal 60°C. |
| Dosierung | 1 Liter Wasser je 100 g Nudeln. Kochzeit: 8 Minuten |
| Produktbeschreibung | Kurze, dicke Röhren mit abgeschrägten Enden. Bester italienischer Hartweizengrieß und reines Quellwasser sowie langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgen für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss. |
| Verpackung | PP-Folie |
| Lagerung |
Kühl und trocken lagern Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1520 kJ / 359 kcal
Fett: 1,80 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,50 g
Kohlenhydrate: 73,5 g
davon Zucker: 2,9 g
Ballaststoffe: 3,4 g
Eiweiß: 10,40 g
Salz: 0,008 g |
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Beliebte kurze und flache Nudelform - schnell al dente gekocht.
Nehmen wunderbar die Sauce auf und schmecken köstlich in Nudelaufläufen.
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