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Einkorn BIO 10 kg

Herkunft / Ursprung:	Deutschland
Qualität / Kontrolle:	100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm / BCS Öko-Garantie GmbH (DE-ÖKO-006)
Inhalt:	10 kg
Allgemeine Hinweise:	Einkorn ist eine Urform des wilden Weizens und zählt zuden ältesten Getreidearten. Nachdem Einkorn fast völlig von anderen Getreidesorten verdrängt wurde, wird das wertvolle und ursprüngliche Getreide heute wieder in kleinen Mengen angebaut.
Zutaten:	Einkorn*
Verwendung:	Einkorn hat einen nussigen leicht süßlichen Geschmack und eignet sich für die Herstellung von Flocken, Brot oder Gebäck. Aber auch als Beilage ist Einkorn ein ideale Alternative zu Reis.

Nährwerte pro 100g
Energie kJ / kcal:   1430 kJ / 338 kcal
Fett:   2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:   0,0 g
Kohlenhydrate:   63,3 g
davon Zucker:   3,3 g
Ballaststoffe:   8,8 g
Eiweiß:   10,8 g
Salz:   0,00 g

Allergiehinweise

Gluten:   enthalten
Schalenfrüchte:   Spuren möglich
Sesam:   Spuren möglich
Soja:   Spuren möglich

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Rohkostqualität: ja

vegan: ja

vegetarisch: ja

Gerne informieren wir Sie unverbindlich darüber, falls sich der Preis dieses Artikels ändert bzw. Ihrem Wunschpreis entspricht.