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Roggen BIO 2,5 kg

Praktischen Papiertüte bei Davert gereinigt!

ArtNr.: 11028-25

4,79 €
Roggen BIO 2,5 kg Roggen BIO 2,5 kg
11028-25
4,79
1,92 € / kg Gewicht: 2.5 kg
Lieferfrist 2-4 Werktage / Versandkostenfrei ab 50,- EUR innerhalb Deutschland
Name:   Roggen
Marke:   Davert/NSC
Herkunft / Ursprung:   Deutschland
Inhalt:   2,5 kg
Qualität:   100% bio,
Zutaten:    
Verwendung:   Roggen ist im Geschmack kräftig und herzhaft, daher hervorragend geeignet für Sauerteigbrot. Wichtig zur Bekömmlichkeit von Roggen ist eine gute Ablagerung des fertigen Brotes. Auch Suppen, Aufläufe oder pikantes Gebäck sind mit Roggen zubereitet ein Genuss.
Besonder- heiten:   Roggen ist neben Weizen das wohl wichtigste Brotgetreide. Durch den Sauerteig erlangt er seine Backfähigkeit. Roggen enthält Lysin, einen wichtigen Baustein für den Knochenwachstum und zur Stärkung des Immunsystems.Frei von Hefe, Lactose, Kuhmilch, Soja und Ei.
Allergiehinweise, Diäthinweise:  

'eifrei', 'hefefrei', 'kuhmilcheiweißfrei', 'lactosefrei', 'sojafrei', 'weizenfrei'


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1364 kJ / 323 kcal
Fett: 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 61 g
davon Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 13 g
Eiweiß: 9,5 g
Salz: 0,01 g

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